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马头岩肉桂,很多人都听过,也喝过。
这是一款屈居在牛栏坑肉桂之下,
江湖排名第二的茶。
有老大哥牛栏坑坐镇,
马头岩似乎难以翻身。
不过这不影响马头岩肉桂
在岩茶界混的风生水起!

因价格亲民,更接地气,
少了高高在上的光环,
近些年的马头岩逐步为世人所熟知。
并且还打出了自己的一片天地,
以另一种风味,俘获茶友。

如果你觉得马头岩霸道、张扬、猛烈,
那么你只了解它“霸道总裁”的气质,
其实,马头岩也有“奶油小生”的一面。
不是所有马头岩肉桂,都只是霸气风味!
马头岩山场,集齐了肉桂的所有特征。
这一特性,还要从山场环境说起。

马头岩山场,因小气候环境的差异,
被分成了各种小山场。
能够叫得上名号的有:
桃树窠、开山坪、猫儿石、三花峰等。
每个培育出的肉桂,香气滋味大不同。
开山坪,霸气;桃树窠,温和。

可见,并不是所有马头岩肉桂,
都只有一种霸气的风格。
因为有牛肉、马肉的先例!因而,
桃树窠肉桂也被戏称为 “桃肉”,
细腻甜润、茶汤入水、山场味足!
是马头岩肉桂中比较温和的一种。
而桃树窠也是马头岩片区公认最特别的山场!
小武茶师 | 马头正岩肉桂
细腻、甜润、温和、桂皮香袅袅


桃树窠 属于马头岩最核心的场地。
整个山场是南北走向狭长谷地,
背靠断崖,面朝大乔木密林,
整个山场的遮荫非常好,
人迹罕至,植被丰富,属于野放状态。
终年多雾,晴天日照时间约3小时。
独特的小气候特征,
使桃树窠产的肉桂除了带桂皮香之外,
还带有浅浅的花香。
茶汤温润醇和,没有辛辣、霸道,
而是带有坑涧肉桂的幽。


自然吸取了山野烂漫之气,
又被岩石赋予了刚性;
条索紧结乌润,醒茶时清脆好听,
干茶散发出诱人果香!

茶汤润滑,香气清正幽远。
入口,首先是桂皮香的问候,
辛、锐、悠长。用舌尖轻触茶汤,
桂皮香奔腾而来,汹涌澎湃。
香甜并存,回甘强,有喉韵;
随着冲泡次数的递增,
茶汤的醇厚感在不断地加强,
香气馥郁多变有层次。
耐泡度极好,叶底均匀软亮。

桃树窠肉桂特点就是:
桂皮香、淡淡果香、花香。
茶汤温润醇和,山场味足,
没有其他马头岩肉桂的辛辣、霸道。

山场、原料、工艺、
天时地利人和!!
仍沿用传统的手工做法,
鲜叶经萎凋、做青、杀青、
揉捻、烘焙等十几道工序。
通过传统炭焙制作而成!

小罐茶独立保鲜装,
轻轻晃动,声音质地清脆!
内含20枚小罐,送人超级体面,
高贵优雅,不落俗套。

肉桂,肉桂,对应 “肉贵”
一万八一斤的“牛肉”我是喝不起,
但性价比超高的“马肉”还是可以有的!
品质不输市面5000元/斤的肉桂。
喝了今天这款,
便知 “香不过肉桂” 不是虚言。
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