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2019年波维克长相思干白葡萄酒
Paddy Borthwick Sauvignon Blanc 2019
获奖无数的新西兰精品酒庄
经典又惊喜,精致又集中,清爽又复杂
独一无二的风土,来自产量极低的新西 兰 Wairarapa 产区
清新淡雅的草本香气,比普通新西兰长相思更多骚气的烟熏和花香,青苹果,百香果,金桔,蜂蜜的味道入口,清爽的气泡感带来令人口舌生津的酸度,非常新鲜自由的感觉。收尾又带一点当地特有的砾石土壤的矿物感,一点也不腻,非常适合一个阳光明媚的午后。
饮用建议:冰镇至7-9°C入杯,无需醒酒,在酒杯中感受回温时的细微变化。
配餐建议:建议搭配三文鱼沙拉,鸡肉牛油果沙拉,或feta奶酪。
来自新西兰产量极低的精品产区Wairarapa怀拉拉帕长相思,Paddy Borthwick酒庄每年获奖无数,本次带来的是他最新的年份2019年,趁着春光明媚,赶紧找一个阳光灿烂的午后赶紧喝掉吧。
Borthwick酒庄在新西兰精品的葡萄酒产区Wairarapa维拉帕谷拥有27公顷的土地,葡萄园地理位置极佳,春秋干燥凉爽, 夏季炎热漫长,砾石矿物质丰富,加上新西兰独特的气候,造成了清新纯净又层次复杂的鲜明特色,同时香气也非常清新诱人。
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