Louis Latour Corton Grand Cru 2017
路易拉图酒庄科通特级园干红
Louis Latour是勃艮第最大的特级葡萄园拥有者。两百多年历史,传承七代人,是勃艮第最古老的完全家族管理的酒庄之一。同样也是Corton 科通园最大的王!这是一种无可取代的巨大优势,地多自然葡萄就多,也就是勃艮第特级园里极少数能做到葡萄精选的酒款。很多勃艮第酒庄就真是把整棵藤丢进去也酿不出多少酒,更别说傲娇地挑选葡萄了。所以,Louis Latour Corton Grand Cru这款酒品质稳如泰山,每年的评分都很高,性价比也是公认的高。2017年份Louis Latour Corton Grand Cru评分:葡萄是由高登丘(Colline de Corton)的半山腰上采摘下来的。在这片葡萄园里,有充足的阳光提供葡萄良好的成长,并也秉持一贯的传统,由路易拉图庄园内的葡萄农维持照顾。采用人工剪枝方式维持固定的葡萄芽数目以控制产量,尽量的延迟采收期以保证所有葡萄的最佳成熟度。路易拉图酒庄总是细心确保每一颗葡萄的品质,并在自己完全拥有的Corton Grancey酒庄里以开放酒槽酿造方式,发酵完成后,葡萄酒在橡木桶中培养10到12个月。在严格监控品质下,酿造出风格独特的红酒。口感浓密,酒体结构饱满,同时具有至少10年的陈年潜力。2017 Louis Latour Corton Grand Cru路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)是勃艮第最大的特级葡萄园拥有者,也是现存最古老的家族经营种植者和酒商。这里出产的红葡萄酒和白葡萄酒品质卓越,享誉世界。两百多年以来,路易拉图酒庄依旧沿用家族的传统工艺和酿酒哲学,比如在酿制过程中坚持利用传统重力法来避免葡萄在压榨过程中的过度氧化,因此能酿造出别具风味和个性的葡萄酒。路易拉图出品皆为一级或特级葡萄酒,他们只在收成好的年份,才会考虑酿制及销售葡萄酒,所以该酒庄出产的葡萄酒产量有限,往往供不应求。