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| 隶属于农舍山的哲思系列（Philosophical）。农舍山的“公民不服从的义务”系列是一场充满乐观与希望的混酿行动。跟随农舍山酿酒师一起追踪每一个酒桶的旅程——评估其路径与轨迹——某些规律逐渐浮现。有些酒桶最终成为其命名酒款的巅峰表达；另一些则以明显的失败告终，注定要重新融入土地的循环——也许会在遥远的地下水层链条中，再次成为啤酒。而第三类酒桶，则需要在一个同频的合唱中寻求陪伴，往往会在经过与志向相同酒液的精心调配后，展开一段融合与共同演化的次级旅程。 这是农舍山公民不服从的义务桶陈混酿农舍艾尔系列的第38款作品，跨越五年时光，汇聚了以下酒液：2018年夏末装入葡萄酒桶陈酿的安娜Anna与亚瑟Arthur、2019年冬季的酿造的塞缪尔Samuel、以及2019年秋季酿造的圣约翰Sankt Hans（桶陈农舍琥珀艾尔）。这款酒经历了从酿造日到最终装瓶的缓慢旅程，在发布前更是已经在瓶中瓶陈超过三年。 农舍山酿酒师们相信，这款混合酒将在未来五年（甚至更长时间）中，持续展现其积极而深远的表达。 |
- 火火精酿
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