【JS95·老派优雅酒风翘楚Bosconia珍藏红】

2013 洛佩斯埃雷蒂亚酒庄博石园

R. Lopez de Heredia Viña Bosconia Tinto Reserva

2013年份的博石园珍藏，经历5年橡木桶熟化，单宁被打磨的相当细腻迷人，呈现出深邃的宝石红色泽，边缘泛着迷人的橙色光晕，香气持久而浓郁，充满了成熟的果味，淋漓尽致地展现了丹魄葡萄的主导地位。口感圆润、顺滑、清新，酒体饱满，余味悠长。

评分：JS95，TA95

适饮期：2025-2035+

关于洛佩斯埃雷蒂亚酒庄

R. López de Heredia

十九世纪中期，一群法国酒商为了寻找损害葡萄园的根瘤蚜虫病（philloxera）的解决方法，来到了里奥哈地区，其中一位知识渊博的学徒拉斐尔·洛佩慈（Rafael López de Heredia y Landeta）也追随而至；1877年，他开始在阿罗地区（Haro）着手设计并建立自己的酒庄；30多年时间过去后，1914年终于建成100公顷的葡萄园Vina Tondonia，洛佩斯埃雷蒂亚酒庄正式成立。

创始人Don Rafael López de Heredia y Landeta

洛佩兹雷迪亚酒庄是阿罗Haro地区的古老名家，更是放眼全里奥哈地区古老的三个酒庄之一，目前由家族第四代传人经营。酒庄至今仍旧尊崇传统酿造法，耐心与时间交换、博弈；地下酒窖里存放着八百万瓶葡萄酒，但每年却只上市50万瓶。

四大葡萄园，“土豆泥”为代表

酒庄四座葡萄园的分布情况

酒庄拥有四个葡萄园，三小一大合共170公顷，其中以唐园（Vina Tondonia）为“马首是瞻”，因为葡萄园名气很大、得分奇高，加上名字朗朗上口，十分“出圈”。

- 唐园 Vina Tondonia：葡萄园面积达100公顷，至今已有110多年历史，是酒庄重要资产；位于凹陷的盆地，被埃布罗河（Ebro River）环绕成一个半岛，葡萄园的土壤由淤积岩和石灰石构成。

- 博石园 Vina Bosconia：毗邻海拔465米的埃布罗河，距离酒庄一公里。葡萄藤种植在Cantabria山脉朝南的斜坡上，充足的日照时间为它们提供了完备的成熟条件。

- 古朋园 Vina Cubillo：位于酒庄4公里开外，海拔465米高，藤龄平均40年。这里的土壤源自第三纪，结构是粘土混合物和石灰岩；种植占地24公顷的丹魄、歌海娜、马士罗（Mazuelo）和格拉西亚诺（Graciano）等知名品种。

葡萄园中的老藤

- 赞科园 Vina Gravonia：葡萄园距离酒庄200米，接近埃布罗河岸，由酒庄创始人购入。海拔340米，葡萄平均藤龄45年。贫瘠多石的斜坡土壤让葡萄藤的根更容易被深栽在土壤里，帮助这里24公顷的葡萄获得更平衡的生物组织，使之有更成熟的芳香。

坚守传统派酿造

如今，R. López de Heredia酒庄还沿用传统的木桶装运人工采收下来的葡萄，酒窖内甚至还有两百多个如今可能只在博物馆里能见到的沉重木桶；酒庄的地窖至今仍保存着100多年前的葡萄酒，时间仿佛停滞，光阴的流逝在这里被放缓。

酒庄坚持传统陈酿，至今仍运作着一间橡木桶制作室，是整个西班牙为数不多的保持自家制桶（cooperage）陈酿的酒庄之一。葡萄酒在纯手工制造的大型木槽里发酵，酒窖内24000升的大木槽专用于红葡萄酒，更小的600升木桶则用于白葡萄酒。不同于现今全球流行的温控发酵，这里完全没有任何温控设备，仅使用葡萄表皮以及经年积累的桶壁天然酵母自然发酵，不加入任何其他酵母。

R. López de Heredia对于长时间熟成去表达里奥哈的风土特色有着强烈的执着，酒窖中只有10%的橡木桶是新的，以数倍于法律规定的时间让酒在橡木桶中缓慢陈年——白葡萄酒足足6年橡木桶陈，红葡萄酒更动辄长达8年的漫长陈年，就连难得一见的桃红也桶陈4年，赋予葡萄酒无可比拟的高复杂度以及独有的氧化感。

在风土理念的盛行现今，“土豆泥”的酿酒哲学受到无数酿酒师、酒评家和爱好者们的瞩目，旗舰酒款无论红白，至少20年才进入灿烂高峰，成熟与新鲜交织，既惊人又迷人，若未喝到实属遗憾！