曹兴元，硕士研究生导师；农业部动物产品质量安全化学性危害因子风险评估实验室（北京）副主任，中国兽药典委员会委员，农业部第六届兽药审评委员会委员，中国畜牧兽医学会兽医药理学与毒理学分会副理事。主要从事兽医药理学与毒理学、新兽药安全评价、兽药残留检测等方面的教学和科研工作。主编或参编（译）《中国兽药典》、《兽药使用规范》、《Plumb’s兽药手册》(第五版和第七版)、《兽药残留检测技术》等著作7部。

本书从奶牛场用药的基础知识、常用药品、常见疾病、兽药残留及合理用药、耐药控制等方面对奶牛场的安全用药进行的介绍，内容上以国家批准使用的兽药为基础，突出“病、药结合”，通俗易懂，可供广大奶牛户、养奶牛场员工学习使用，以提高对常见奶牛病防治的技术水平，同时也可作为基层兽医工作者、农业院校相关专业师生进行鸭病诊疗、规范用药的参考资料。