2021年5月29日的时候，我们喝它的时候，就说“这是一款，放在别人家里，可以当三年以上老白茶饼卖掉的，新白茶饼。”并大胆的预测过，这是一款未来可期的白茶饼！

事实证明，这个预测成现实了，时隔3年后，我们开箱再次试喝，枣香浓郁，还伴着花蜜香、粽叶香、药香等，连李麻花都不禁感慨“这枣香、这款老白茶你不买绝对会后悔！”

【2020白露饼《九万里》品鉴笔记】

干茶：

有芽有叶有梗，不像别家的寿眉饼，只有叶，梗少，芽更是几乎不见踪影。

饼色五彩，是独属于仲秋的风景：层林尽染，叠翠流金。

第一冲：

热闻的时候，枣香袅袅、还伴着花蜜香。

凉闻的时候，是略微浓郁的枣香，伴随着花香，似轻盈的蝴蝶，翩然盖上。

这是一股当归防风般的中药的味道，每次感冒，总是防风在药罐里炖着，头痛又身体发软的时候，闻到这股味道，只觉得幸福莫名，温暖不已。

每个人活着，不就是希望在身体不舒服的时候，有人宠怜呵护吗？

汤水居然在这第一冲里，就充满了稠度，公道杯中的茶汤倒入小茶杯，因高空坠落而形成的小气泡，凝结在茶汤表面，久久不散。

仿佛一幅名字叫做《时间静止》的凝固图画。

汤中充满着浓郁的竹叶香与粽叶香，一入口，这两种香便如约而至，深沉浑厚，直击味蕾，清新出尘，沁人心脾。

第二冲：

浓郁的枣香、竹叶香，粽叶香，瞬间把人拉到了仲夏端午，那艳阳天，那满屋粽叶飘香的季节，清朗，鲜香，是此时独有的符号。

稍凉之后再闻，粽叶香、中药香沉郁迟缓地出现在了盖上，那种深沉、浓郁、迷人的气息，轻盈的浮游在盖香上。

而我们喜欢喝白露饼，大概率也是因为它破壁之后，细胞液参与了陈化作用，在岁月的烟尘中，幻化出来的深沉浓郁的汤感。

又稠、又滑，还深藏不露。

潜龙勿用之“潜”，便是这种状态吧。

第三冲：

依旧热情浓郁的枣香、花蜜香、粽叶香，在盖子上持续释放着，仿佛天生就拥有无穷无尽的能量，仿佛火山喷发一般，永不休止，永远充满活力。

汤水稠度在加深，浓度也在加深，已经是第三冲了，白露茶叶片中的细胞壁，想必在沸水的作用下，已经悄然开城出降，自愿释放出大部分内质了。

水中，枣香在唱主角，浓郁的、浓烈的枣香，沉沉浸没在汤水中，绵柔、柔软、浑厚、霸气十足。

第四冲：

前调是清灵的花蜜香，带着雨后的疏狂；中调是较舒服的枣香、药香，沉郁迟缓，但假以时日，必将爆发；尾调是微甜的花香，大有杏花、梨花、李花那种鲜甜中带三分果香的娇憨之态。

汤色加深了，晶莹剔透，似琥珀一般——用千万年的岁月，凝结成一段隽永的故事。

水中，竹叶香在渐淡，而中药香与淡花香渐起。

细啜一口茶汤，仍然是粽叶香为主导，领袖这中药香与花香。

汤种滋味更浓，内质的释放在加深，汤水越发绵柔与细软。

水厚，内质雄浑，这茶，假以时日，必定是不输于我们家哪款传奇的枣红之选！

前途未可限，不久的将来，扶摇直上九万里也……

好白茶我们已经帮您存好了，而它，正静静地等待着您来采撷，喜欢，就被错过它了！

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