澳洲封神级老藤王

膜拜酿酒师Ben Glaetzer

Ben Glaetzer，可谓是当今国际蕞炙手可热且颇具声望的澳洲酿酒师之一。

早在2004年，他就被澳大利亚航空公司评为“年度醉佳青年酿酒师”；

2005年，Robert Parker将其评为“年度风云酿酒师”；

2006年，英国酒类杂志Behind the Label将其评为“年度新世界酿酒师”；

2008年，Food&Wine杂志就将其评为“世界蕞具前途青年酿酒师”；

2008-2009更是连续两年，被Wine Enthusiast杂志提名为年度酿酒师（每年仅5位）；

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可以说，放眼整个澳洲几乎很少能与之匹敌。

Ben还是酿出澳洲艏款RP满分酒的人，2003年份的旗舰Amon-Ra就曾拿下RP100满分，整个团队不吝溢美之词高赞：“Ben Glaetzer……才华横溢的酿酒师，请向其创造的一系列非凡作品脱帽致敬。”

在人气漫画《神之水滴》中，Glaetzer酒庄被高度赞扬为“南澳巴罗萨谷标杆之一”，在第23集中还蹭这样描述：“「竞逐第七使徒的澳洲鼎级膜拜酒」——Glaetzer Amon-Ra，香气浓郁，比第七使徒Sine Qua Non有过之而无不及，这款酒代表的就是【发现】。”

如今，由Ben执掌的Glaetzer是澳洲鼎鼎红五星名庄，多款入围兰顿榜单，更是拥有着举世罕见的百岁老藤，其名下四大王牌多年高分不断。

Glaetzer Bishop2021

格雷策主教干红

Bishop是柯林妻子朱迪丝的姓氏，在神话中，这个符号代表罗马女神维纳斯/希腊女神阿芙洛狄特，也可追溯至古埃及Amon-Ra和Anaperenna的渊源，代表着女性能量的符号。

这是真正巴罗萨谷西拉的诠释，杰出的老藤葡萄均来自巴罗萨谷北部埃比尼泽（Ebenezer），35-120年老藤，并在40%全新木桶和60%2-3年大橡木桶（90%法国橡木桶）中陈酿16个月，结构优雅，口感绵软细腻。

95分，Ray Jordan：

“复古的质量显而易见，葡萄来自埃比尼泽产区（Ebenezer），这些美丽的水果带来独特略微生锈的铁石特征，鼻尖上辛辣的铁味交织，深邃李子和辛辣红色水果，紧密的果味酱40%新橡木桶融合，少量的美国橡木桶清晰其饰面和口感。”

94分，Wine Orbit：

“这是华丽的果实，在鼻子上诱人，展示了黑莓，丰富的花卉，温暖的香料和香草橡树橡树角色。味觉显示出良好的浓度和毛绒口感，并得到了丝滑的单宁层的良好支撑。结构且豪华，具有持久，复杂的饰面。最好：现在到2034年。”

类型：干红葡萄酒

产区：澳洲-巴罗萨谷

葡萄：西拉

年份：2021

酒精度：14.5%

容量：750ml

醒酒时间：45分钟

侍酒温度：15-18℃

适饮期：2025-2040