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此茶有四绝：

细叶古树，稀少是一绝；

兰香馥郁，清雅真独绝；

喉韵深邃，拍案而叫绝；

山头气韵，独特且奇绝；

—— 源自皇家贡茶园的纯细叶古树茶。

困鹿山位于宁洱县，一个藏在深山中的皇家贡茶园。

我们一定要相信古人喝茶的水平比我们更先进，历史上被列为皇家贡茶圣地的地方从现在来看，都是非凡之地，可以说是神级般的存在。

如：龙井村狮峰山胡公庙、曼松贡茶、困鹿山贡茶、蒙顶山贡茶等。

之所以能进贡还是因为品质特优，如果有特殊的特征或者别人没有的气息、韵味，那更是首选。

这棵古茶树的表皮非常粗糙，

像是大象的皮肤。

困鹿山就是这样的地方。

品质不用说，山头味很奇特，还有与众不同的小叶种、细叶种…这是很多其他地方没有的。（云南的倚邦也有小叶种）

这棵茶树106万被包

据资料记载，困鹿山有400棵上下的古茶树，其中有紫芽品种、中叶中、小叶种、细叶种。这是它与众不同的地方，主要的就是小、细。

这棵细叶皇后，

成品一公斤13W左右

新叶子最细小的一棵茶树

在困鹿山，正常情况下，包树鲜叶大部分是8000左右，成品会到3W上下。

这是包树的价格，不包树，谈成品，可商量。

这就好比是冰岛老寨包树一个道理，鲜叶在树上等钱到位再采摘，这就会贵一些。

茶树的主人都对这些与众不同的细叶、小叶古茶树珍稀有加，这是细叶皇后主人手机里的监控…

村里的老人们也是对他们的古茶树如数家珍，说起他们的古茶树都满脸傲娇、精气神飞扬。

上图是几个80多岁的阿姨在跟我介绍他们的古茶树。

他们没有优美的文字描述，但离不开核心问题：好喝、很甜、别地没有、很大、数量太少。

树心的状态，貌似在述说它的年代。

茶树历经沧桑，傲然挺拔，年年吐新蕊，其树龄久远。

这棵根部更是令人震撼，很遗憾，镜头表现不出来。

树龄老，是他们特点之一，

最重要的是——

香型独特，香细清雅、持久、山头韵独特。茶汤入口微苦化甘转甜，口感香、甘、甜相混而生，丰富沉厚，喉韵甘润持久，气蕴上扬而沉实。

看完茶园的简介，我们来展示一下咱们这一次的困鹿山：

包装如上，因为曾经是皇家贡茶，特意选了一个“金黄”色。

每罐装50克或100克。包装相同（50克的没装满）

没有皇亲国戚喝不到贡茶？

不，接下去我们也来一品皇家贡茶的滋味，

首先大家看这外形，是不是颠覆了曾经对普洱茶的认知？

 对，这就是细叶种不一样的外形。

所以，外面很多叶子大大的困鹿山茶肯定是不对了。

干茶很乖巧，温杯后的盖碗，闻茶，有悠悠兰香，特别清雅。

也许很多人喝过老班章、冰岛老寨，但不一定喝多真的困鹿山古树。

说实话，我以前也喝过“困鹿山”的古树茶，都是别人的，有的感觉还可以，但是达不到折服的程度，也没喝明白它的魅力点在哪，故而就认为困鹿山也不过如此，就没有专门去困鹿山，

直到近日自己去找了茶，才算是正确知道了它的独特。

独特在哪？

一起看看…

同时，大家一定要知道一个点，细叶种新梢长出来后，很快就长成对夹叶，那会就没有芽了，

所以，采摘一定要很嫩，这样才能有点芽头。

大家看，这款细叶古树有芽，但芽很细很小，这是它的特征之一。

也是一绝之所在。

细叶古树，稀少是一绝；

整个云南省有小叶种的古茶树不多，这种细叶的更是少。

茶皂素有点多，泡泡细小且密集，这个是因为：茶叶表面茶毫比较多、比较细小、且内涵物质丰富，同时在开水的注冲下产生的，刮掉即可。

润茶后，公道杯中的兰香很愉悦，丝丝甜感很迷人。（建议大家一定要试试闻公道杯）

第一道：盖香很奇特，香气和以前喝到的都不一样，有很细腻的兰花香、果香。

是的，这是花果香，比花香来得更高级。

兰香馥郁，清雅真独绝，

这样的气息，在普洱茶里头难遇。

茶汤颜色偏清单，但茶汤看起来有很强的浓稠度。

饮之，清爽、清甜、甘润、兰香在汤里，香在汤中，水生香的段位…

第二道：该怎么形容？兰花香、果香是基础香，又多了不一样的品种香、山头气息，整体形成一种很陌生但很抓人心的山头味；

我想，这就是困鹿山不一样的地方。

别地那么多，不曾出现过这个气息…

出茶汤的时候，掉出来的小叶子，咱们顺便打开看看：叶形很小、很细小，还有点椭圆的感觉…

大家仔细观察叶形，这是困鹿山小叶种特殊的一个记号，

第三道：兰香清雅，甜香细腻，两种气息形特殊的花果香。

这种茶不像班章的霸道浓烈，不像易武的清爽绵长，而是独树一帜的兰底花果香，兰香有点“锐”感，这就更增加了它奇特的风格。

滋味醇爽，香气清雅，韵味深厚持久，水路细腻，实为上品。

喉韵深邃，令人拍案叫绝；

第四道：继续看叶底，它不像别地那些大叶种，大叶种叶形很大、比较肥硕；而这细叶种则是小巧风。

第五道：在试茶的时候，这一道因为接电话，闷了5分钟，茶汤依然适合饮用，这不同于别茶的，别的很多茶一闷久了就没法入口…

第六道的茶汤：茶汤甘润顺滑，鲜甜占据了整个口腔，茶汤在舌面显得细润，淡雅悠扬，款款而来…

第七道叶底：

滋味甘甜、鲜爽清醇、汤质饱满，喉韵深邃、山头气韵绵长。

雅得很！

从来佳茗似佳人，品这款困鹿山细叶古树正如欣赏一位知性美女子，“雅”就是她气质的核心；

果香雅兰，气质爆棚。

从叶子，到香型、到气息、到韵味、到汤感，都是优雅有加，甚为迷人。

我喝的永远只是我喝的，你喝到了、你感受到了，才是真的。

来自困鹿山的细叶种古树，皇家贡茶的气质，你也得一品方为妙。

洗开叶底…

记住观察叶形…

因为每家的细叶古树数量有限，有的只有几百克、有的只有1000多克，我们细找、慢找，用最专注的审评态度花了一天的时间，也就几公斤茶，因高峰期已过，现在找到的价格便宜了一些，开春3万以上的茶，现在找来的便宜了不少。

挑拣去黄片、去掉碎末后：

上架为：50克/900元/罐

100克/1800元/罐