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温馨提示:现在葡萄柚是青黄皮了,同个品种的,只是挂果时间长变黄。


▲福建青皮葡萄柚,送榨汁工具哦。

秋冬季,就是吃柚子的季节,我们最近吃到了一款来自福建漳州平和的青皮葡萄柚,拥有“柚子瀑布”的外号。
普通柚子很难捏出汁水,它能轻轻松松捏出柚子汁水,仿佛装了水龙头一般,可见果肉多嫩,汁水多足。







每年四月柚花香四溢,果农们就给所有小青柚套上保护袋,这样果子无农药残留,老人、儿童、孕妇都可以放心食用。



赏味期限还有最后一个月。因为和其他柚子一样耐放,喜欢的话可以多买些囤着慢慢吃。




颜值小清新的青皮葡萄柚,今年很流行。这款个头虽不大,拿在手上却沉甸甸的,说明水分很足。
拿小刀轻轻划开它的果皮,一定要小心,因为稍不注意就会戳爆果肉,果汁四溅。
平时很少见到柚子的皮这么薄,简直就像橘子皮了。

果肉嫩嫩的,柚子汁清甜,不属浓甜型,吃一口就能体验到清爽宜人,特别解渴解腻。




▲实拍图。
多汁又清甜的青皮葡萄柚,皮薄、果肉饱满,没有黄皮的酸味跟苦味,只有清爽的甜味。
爆汁的水分,一个葡萄柚就能徒手榨一杯果汁。

▲实拍图。
纯甜清爽,不涩不发苦,当随餐小饮料健康又解腻,怪不得财务小姐姐强推。

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