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收到货不要着急吃。树上新鲜采摘，需要沉淀2-3天才会回糖转甜，甘平要暖和的环境才更甜。
▲甘平
漂亮又好吃的甘平是小抱抱继红美人后，推出的第二款高档柑橘，来自象山柑橘界名人顾芷宁家。
有什么不一样？
顾芷宁说，甘平柑橘源自日本，是由西之香和椪柑杂交而来的柑橘新品种。成熟期为1月到3月之间，属于晚熟柑橘品种。
名如其橘，“甘”就是甜，“平”就是扁平的外形。果肉很有质感，柑橘风味较浓，果肉饱满，果皮较薄，口感细嫩化渣，高糖低酸。
在日本，甘平一直是高档柑橘，论个卖的。
▲甘平
在她家的品种园里，除了红美人、甘平还有很多外形惹眼、一般人叫不出名字的优良品种柑橘，有机会再和大家分享。
甘平试吃：
第一次见到这个橘子，我被震撼了。个头真大，托在手上分量十足，扁扁的。
皮薄得很，指尖轻轻一挑，就可以剥开。皮和肉很容易分离，果肉清爽。
入口不是那种完全的甜，但是感受不到明显的酸，风味饱满，在嘴巴和喉咙里久久回味。
因为橘子大，又好吃，一个吃下去，非常满足幸福。
颜值确实高，从头到尾，到两片叶子，几乎挑不出缺点，确实是精中选精了。
微扁胖胖的身材，果皮和果肉粘粘感很轻，像柑类的剥皮感，很好剥，皮还很薄。白衣也很薄，轻轻一剥就分离了。
果味浓郁，酸甜比五五分，甜度再高一点就更可口了。蛮好吃的。
▲客服盈盈试吃反馈
▲财务何小洁试吃反馈
在象山，顾家种植柑橘远近闻名。
第一棵红美人就是她家培育的，作为新当选的第十四届浙江省人大代表，顾芷宁在象山甚至全省柑橘界名气一直很大。
▲顾芷宁
2015年，在城市闯荡多年的顾芷宁重返家乡，把家乡的红美人带到上海，北京，广州等大城市，开拓象山红美人新的市场，成为远近闻名的致富带头人。
她是浙江省最美巾帼新农人、晓塘乡橘嫂标兵，也是“晓橘嫂”团队的发起人。
她创立的“晓橘嫂”成了象山柑橘共同富裕的佳话，获得很多荣誉和表彰。
好吃的甘平来之不易，一般的橘子裂果率在5%左右，到了10%就已经很高了，甘平的裂果率能高达90%，这也是种植甘平过程中最大的难题，导致甘平裂果率这么高的原因就在于其皮太薄了，果实又比较大。
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