商品详情
定价:59.0
ISBN:9787111716723
作者:尼瓦尔多.特洛
版次:1
内容提要:
你也许对原子和分子非常熟悉,但是你知道为什么某些粒子的特性与其他的粒子不同吗?
或者当这些粒子结合时又会发生什么呢?聚合物是什么东西?它们为什么如此有用?
单原子裂解时为什么会释放出能量?而这些能量又是从哪里来?人类头发的直径能够让多少辆纳米车通过?
本书将化学这一科目分解为50个重要的主题,帮助我们理解事物的本质,
每一个主题仅用三四百字和一幅图片进行解释。本书研究液体、固体和气体的性质和特性,还研究元素周期表中的元素。
本书探究天然材料和合成材料的结构,及其令人迷惑不解的使用范围,
该范围涵盖从燃料和食物到制造业以及药品行业。本书还探讨化学方程式、酸和碱、核裂变以及热动力学定律,
并探究人们周围以及人体内的粒子是如何让这一切发生的。
目录:
目 录
前言
1.原子、分子和化合物
2 术语
4 物质由粒子构成
6 原子的结构
8 原子内部
10 原子从哪里来?
12 电子的双重特性
14 原子中电子的位置
16 周期模式
18 原子结合
21 人物传略:约翰·道尔顿
22 路易斯化学键模型
24 共价键理论和分子轨道理论
26 异性相吸
29.物质状态
30 术语
32 物质结合力
34 气态
36 液态
38 固态
41 人物传略:罗伯特·波义耳
42 陶瓷
44 溶液
47.化学反应和能量
48 术语
50 化学方程式
52 燃烧反应和能量
来源
54 酸碱中和
56 沉淀反应产生固体
58 用化学发电
60 反应率和化学动力学
63 人物传略:汉弗里·戴维
64 能量和热力学第一定律
66 熵和热力学第二定律
68 熵和热力学第三定律
70 熵和自发过程
73.无机化学
74 术语
76 唯一性原理
78 颜色
80 集群化学
82 过渡金属催化剂
85 人物传略:马里奥·莫利纳
86 碳:不仅仅用于铅笔
88 纳米技术
91.有机化学
92 术语
94 有机化学和活力论
96 碳氢化合物
98 醇类
100 醛、酮和酯
102 羧酸和胺
105 人物传略:弗里德里希·沃勒
106 化学复制自然界
108 聚合物
111.生物化学
112 术语
114 碳水化合物
116 脂类
118 氨基酸和蛋白质
121 人物传略:安娜·简·哈里森
122 生物蓝图:核酸
124 生物药品合成
127.核化学
128 术语
130 放射性
132 原子分裂
134 核质量损失
136 辐射对生命的影响
139 人物传略:奥托·哈恩
140 放射医学
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