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官网 30秒探索 化学 尼瓦尔多 特洛 化学基础知识 化学科普书籍

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商品详情

书名:30秒探索:化学
定价:59.0
ISBN:9787111716723
作者:尼瓦尔多.特洛
版次:1

内容提要:

你也许对原子和分子非常熟悉,但是你知道为什么某些粒子的特性与其他的粒子不同吗?

或者当这些粒子结合时又会发生什么呢?聚合物是什么东西?它们为什么如此有用?

单原子裂解时为什么会释放出能量?而这些能量又是从哪里来?人类头发的直径能够让多少辆纳米车通过?


本书将化学这一科目分解为50个重要的主题,帮助我们理解事物的本质,

每一个主题仅用三四百字和一幅图片进行解释。本书研究液体、固体和气体的性质和特性,还研究元素周期表中的元素。

本书探究天然材料和合成材料的结构,及其令人迷惑不解的使用范围,

该范围涵盖从燃料和食物到制造业以及药品行业。本书还探讨化学方程式、酸和碱、核裂变以及热动力学定律,

并探究人们周围以及人体内的粒子是如何让这一切发生的。






目录:

目   录

前言

1.原子、分子和化合物

2 术语

4 物质由粒子构成

6 原子的结构

8 原子内部

10 原子从哪里来?

12 电子的双重特性

14 原子中电子的位置

16 周期模式

18 原子结合

21 人物传略:约翰·道尔顿

22 路易斯化学键模型

24 共价键理论和分子轨道理论

26 异性相吸

29.物质状态

30 术语

32 物质结合力

34 气态

36 液态

38 固态

41 人物传略:罗伯特·波义耳

42 陶瓷

44 溶液

47.化学反应和能量

48 术语

50 化学方程式

52 燃烧反应和能量

  来源

54 酸碱中和

56 沉淀反应产生固体

58 用化学发电

60 反应率和化学动力学

63 人物传略:汉弗里·戴维

64 能量和热力学第一定律

66 熵和热力学第二定律

68 熵和热力学第三定律

70 熵和自发过程

73.无机化学

74 术语

76 唯一性原理

78 颜色

80 集群化学

82 过渡金属催化剂

85 人物传略:马里奥·莫利纳

86 碳:不仅仅用于铅笔

88 纳米技术

91.有机化学

92 术语

94 有机化学和活力论

96 碳氢化合物

98 醇类

100 醛、酮和酯

102 羧酸和胺

105 人物传略:弗里德里希·沃勒

106 化学复制自然界

108 聚合物

111.生物化学

112 术语

114 碳水化合物

116 脂类

118 氨基酸和蛋白质

121 人物传略:安娜·简·哈里森

122 生物蓝图:核酸

124 生物药品合成

127.核化学

128 术语

130 放射性

132 原子分裂

134 核质量损失

136 辐射对生命的影响

139 人物传略:奥托·哈恩

140 放射医学



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