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在健康中国国家战略的引领下，在迎接协和百年的历史进程中，《临床营养治疗学》第3版终于在2020年问世了。这是本书问世16年以来优选和最全面的一次更新和扩展，充分反映了临床营养学近10年来的研究进展和学术成果，也是我们16年临床营养应用研究和临床实践的阶段性总结，更是对百年协和临床营养发展历程的致敬和献礼。 本书可供高等医药院校医疗、护理和营养专业研究生和本科教学，以及;专升本教学和成人本科继续教育使用，也可作为临床营养的专业参考用书。相信本书将秉承一贯的严谨、求精、科学、实用的编写理念，
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