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屁侠家 年货 小时候的味道 手工年糖 米花糖180g*4袋(预售7天)

109.00
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商品详情

纯手工制作,每日制作量有限,拍下为预售3-10天

屁侠说

    从几年前的红糖麻花,到酥脆的小酥饼,再到这个吃到停不下来的年糖……自从认识了这位姑娘,我真的是减肥无望!都太太太太好吃了!

    已经上架2年了哦,吃过的都超怀念的,我也是,是我过年时最爱的小零嘴,完全停不下来!去年最后一批有点软,所以我也特意嘱咐了,虽然是手工制作,但也要努力保持口味一致。

    去年刚吃到的时候,我以为就是和沙琪玛差不多,但吃到第二块就会发现,真真的是不同的!沙琪玛会有那种软粘的口感,而这个米花糖,是香酥软脆,就是几乎满足了你对于零食小甜品的所有幻想!是一种很清口的甜,更是超越甜的甜而不腻,好吃到停不下来!看着电视,手就不自觉去摸一颗摸一颗,然后就……诶!罪恶感油然而生,自己胖不行,必须拉着你们一起,然后再推荐给你们我们家的减肥产品(哈哈哈哈……邪恶的笑)。我刚收到样品,就一下子吃完了一整袋,真是个愉悦的晚上,美食果然是快乐的源泉!

    年糖真的是有小时候的味道,跟超市、菜场卖的那种绝对是不一样的,从揉面粉、熬糖浆到撒芝麻、切糖……所有的步骤都是纯手工完成的,手工做出来的味道会有一种劲道在里面,细细品是一定吃的出来的。一口就能感觉到,这就是小时候那种记忆里零食该有的味道,真的是满满的爱呢!

    为了方便携带和食用,也还是做了独立包装,一包大概有个18颗左右(因为手工切糖所以有可能有出入,大小也不相同),而外包装也是做了非常适合新年的红色,过年送小朋友当零嘴一定会很受欢迎的!还可以做为年货招待亲朋!相信我,爸妈可爱吃了!

     因为原料涨价,所以比去年贵了一点点,但一样好吃哦!


宝贝介绍

宝贝大名:纯手工切糖 米花糖

净含量:180g/袋*4袋(每袋约18块,手工切糖可能会有10g左右误差)

原料:精选面粉,芝麻,食品油,白糖

食用方法:开袋即食

生产日期:发出之日

保质期:15℃以下30天

保存方式:请置于通风干燥处储藏,避免潮湿和阳光直晒

注:因产品相对酥脆,快递过程中难免会有碰碎,不属于质量问题,介意者慎拍


屁侠试吃

特色包装


制作工艺

1.熬糖:过程中需人工不断翻捣

2.米条裹糖

3.加芝麻均匀包裹

4.放入模具擀成形

5.手工切糖

美食发现人的推荐:

    在以前,都是深冬的晚上切年糖,切糖的时候一定要关好门,不然若是有人来了,开门之际窜进一股冷风,糖就会在一瞬间凝固,米花和糖就没法粘在一起,糖就散架了。切好以后的年糖就放在坛子里,和炒米黄豆一起干燥储存。作为过年招呼客人,春日农忙时候的小点心。而我放学回家的第一件事,就是偷偷打开坛子,挖两块,挖两块,挖两块。。。所以外婆常常骂我,趁我不注意的时候偷偷狸猫换太子。这大概是江南人所有小时候的记忆。

    这款新品手工切糖米花糖,香酥软脆,甜而不腻。有一日路过村子里的亲戚家,看到他们在切糖,就上去蹭了两块,立马变成好吃鬼缠着他多做一些,也好给我一份。这份小点心收到家人一致的好评。亲戚是三十几年的切糖师傅,手法娴熟。我们在甜度上尽量控制在甜而不甜的阶段,整个制作过程不添加任何化学试剂,仅用糖、面粉、芝麻制成。做了单独包装,出门放在包里也很方便。

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