商品详情
书 名:吃透你了,南京
作 者:Mr.Q
I S B N :9787555202028
出 版 社: 青岛出版社
出版时间:2014-05-01
印刷时间:2014-05-01
字 数:
页 数:182页
开 本:32开
包 装:平装
重 量:240g
定价:32.8
编辑推荐
此系列的图书选取国内热门旅游城市,搜索当地人好评度最高的饮食小吃。选取的作者均是“混迹”于城市美食圈的美食达人,他们罗列的小吃店铺也许并不是普通美食指南上推荐的耳熟能详的星级饭店,而是藏匿于城市小角落中、毫不起眼但却是当地人最爱光顾的小吃选择。还包括根植于当地历史文化的传统美食,不仅让您在旅游的途中品尝到好味道,还能深入体味城市的市井生活。作者们不辞辛劳地实地采访调查,对每份食物都一一尝试,才写出这些文字,拍出这些照片,是名副其实地“吃透了”他们的城市。
内容简介
探访六朝金粉地、金陵帝王州的独具风韵,品味老字号南京小吃的传世美味,感受独特的江南风味,驴友吃货.的扫城攻略。
作者简介
Mr.Q,本书的Mr.Q是丘馨,新浪微博人气ID,爱好美食的正宗南京姑娘,既爱高贵冷艳的正统料理,也好一口街头巷尾的小吃排档。
目录
新街口篇
九鼎寞私家菜馆
安乐园菜馆
金宏兴鸭子店
杨小贤
状元脆皮鸡
杨家馄饨店
芳婆糕团店
罗家桂花汤圆
金味栗子
白下篇
绿柳居
刘长兴
小管烤鸭店
四川酒家
团子大家族
啦拉茶
许记大碗皮肚面馆
鸿福面馆
南京..冰糖蜜汁藕
玄武篇
最桃花中式烤肉
嘉月
BOBO甜品
鸡鸣汤包
随缘米线
石记鸭血粉丝汤
秦淮篇
章云板鸭
李记清真馆
蒋有记
瞻园老面馆
汪家馄饨
百鹅汇
小郑酥烧饼
蓝老大糖粥藕店
秦淮小吃城
鼓楼篇
建邺篇
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