秋梨饼| 弹糯有嚼头 回味清爽 仅用梨本身的甘甜 ❌不加冰糖不加白糖不加代糖
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| 库存: | 399 件 |
商品详情
【特别关注】
❶ 秋梨饼为手工造型,每块小饼都有自己的个性,高矮胖瘦不同,
❷ 每盒净重125克,袋数不确定,大概是15~20袋,以实际称重为准
【推荐理由】
弹、糯,
有韧劲,不粘牙,
回味清爽,不腻
冰糖、白糖、代糖等糖添加量: 0
有机种植梨制作
【配料】均为有机种植方式
梨(原味),
梨➕芝麻(芝麻味,黑、白芝麻随机),
梨➕党参、黄芪、陈皮、甘草(陈皮味)
【规格】125克/盒(每袋1小块,1盒15~20袋不等,以重量称足为准)
【保质期】6个月,常温、密封、防潮
【制作方式】梨挑选、清洗、去核、熬制、翻炒、分剂子成型、低温烘干
【制作农友】慢访本味

酸甜苦辣咸,
各有其味,
甜,大多都是喜爱的,
一块糖或者饼,能勾起食物匮乏年代兄弟姐妹间那么温暖的回忆,
时下,朋友互赠的礼物,
糖、饼,仍然占居C位,
因为,它们,让人开心,
翻看老照片,
用梨和老冰糖来手作秋梨糖,
我们竟已10年了!
2016年,头一块秋梨糖做出来,刚上小学的孩子小米是我们的试吃官,
2025年,头一块秋梨饼做出来,小米拉上他的同学,仍旧是我们的试吃官,
我问他们,味道如何,
得到的回复是“还可以”,
我继续追问,还要再来几块吗?
回复是“可以呀”😁😋
一块饼,孩子能伸手再拿,味道肯定错不了的。
从秋梨糖,到秋梨饼,
从添加老冰糖,到仅依靠梨本身的清甜味,
一个字的不同,内里是“我们听劝”,把大家的希望听进心去,跟上大家对食物更健康追求的步伐,也努力把食物做得更有趣。
古话说,打铁撑船磨豆腐,世上三大苦。
其实,它们只作为代表,很多事,要做好,没有下苦功夫,哪里行?!
秋梨饼,也一样,
没有糖的助力,更考验原料梨的反复选择,和制作手艺。
没有防腐剂的加持,考验火候的把握——不太干也不太湿,这样,既有弹糯的口感、又不因太湿而坏掉。
还考验,能否有那份毅力,半夜起来给一块块小饼翻身,防止小饼子们一面热得要命,一面冷得发抖😛
在梨子零嘴的开创上,我们总被模仿,一直还未被超越。
这款新做的秋梨饼,分享给大家不一样的感觉。



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