商品详情
【米线】
【米醋】
【年糕】
在吃了璞心的多款米食之后,有集友问起:璞心有没有大米可以选购呀?特别想尝一尝〜
新年吃新米,两个字:安排!

●新年吃新米,璞心自然农耕米上架啦
常有米
南耕米
牛紫米
白玉糯
鸭血糯
云谷白米
……
一年只种一季稻
璞心的米种多,除常有米外,其它品种都是自留种,农场主人王陆良给它们取了特别动听的名字,让老品种的稻谷在现代餐桌上再放光彩。

璞心自然农场成立于2011年,2013年成为浙江省首批省级示范性家庭农场,获评2021-2023年Abovefarm可持续农场。
农场位于浙江湖州埭溪镇,遵循传统自然农耕方式,休耕、间作、轮种、紫云英翻耕入田等方式改善土壤环境,增加土壤肥效来种植水稻和应季蔬菜。除水稻和蔬菜的种植以外,还进行米食的加工,目前有手工米线、玫瑰米醋、年糕等。


璞心自然农耕米
十五年自然农耕,遵循二十四节气种植,返璞归真,只为一碗干净的大米。
璞心的三不用原则:不用农药,化肥,除草剂(包括任何形式的化学和生物制剂)
璞心的三好资源:好种子,好土壤,好水源 。

璞心自然农耕米种植概要:
种植冬季绿肥、夏季绿肥用以养地;
五月播种六月插秧;
大暑节气烤田;
水稻整个生长过程中,只需清水灌溉,水源来自上游老虎潭水库(湖州市饮用水库);
秧田(育秧的田块)用农场自有的牛羊粪肥(发酵后投入)作底肥;大田不用任何底肥和追肥。
01
南耕米

浙江本地粳米老品种,米粒圆胖米油丰富,熬粥煮饭都是上上之选,口感软糯清甜。也是璞心农场性价比很高的一款米,可做家庭长期口粮米,也可白米、胚芽米混合吃,营养更全面。
02
常有米

常有米,杂交品种,粳米,是由端木银熙老师培育的常优系列。常有米米粒细长,口感清甜,煮饭后颗粒分明,适合蒸饭,也适宜做蛋炒饭及其他各种炒饭。
03
云谷白米

浙江本地粳米老品种,适口性好,口感软糯,易消化,适合多数人食用,老人、小孩补充营养添加辅食尤佳。
04
牛紫米

粳米品种,来自贵州大山深处的老稻种,富含花青素,软糯糯的,适合做甜品、酒酿、紫米面包等等,也可以和任何米种混合煮饭、熬粥,口感更佳。
05
白玉糯

粳糯米,糯性足,是做圆子、粽子、酒酿等食品的最佳选择。常食糯米可补血健脾、补中益气,但胃功能弱者建议适量进食,避免不消化。
06
鸭血糯

原种鸭血糯,古代属于贡品,花青素含量高,糯性不强,适合做各种甜品,八宝饭等。
璞心的米种多,各个经典,兼具口感与营养,大家可以按喜好进行搭配食用,这样一次就可以吃上好几种米啦!
新年吃新米,祝大家吃得开心,吃得健康!

【品名】璞心自然农耕米
【品种】常有米、南耕米、牛紫米、白玉糯、鸭血糯、云谷白米
【类别】精白米/胚芽米
【重量】2斤装/5斤装
【价格】43元-140元不等
【温馨提示】
胚芽米由于是不彻底脱壳方式,加工出的米中残留谷子,会先色选机再用风车筛选,再手动挑谷,若买回家的大米中还残存一些谷子,敬请谅解。
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