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采购与供应链管理:一个实践者的角度(第3版)

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商品详情

商品介绍

  • 商品信息

  • 出版社: 机械工业出版社

  • 商品名称:采购与供应链管理:一个实践者的角度(第3版)

  • 作者:刘宝红

  • 市场价:89.0

  • ISBN号:9787111618775

  • 版次:3-1

  • 出版日期:2019-02

  • 页数:562

  • 字数:632


内容简介

本书分三篇。第壹篇讲供应链管理,希望给读者一个全面的轮廓,特别是那些新到供应链领域的人。第二篇会缩小范围,聚焦供应商管理,因为大约70%的供应链增值活动发生在供应商处,供应商管理是供应链管理的核心。第三篇会详细探讨采购管理,因为供应商是采购的供应商,而采购直接决定了能否选好、管好供应商,从而决定供应链的绩效。

目录

推荐序 这是一本干活儿的人写的书
前言 我想写本什么样的书
作者简介
第一篇 供应链的全局观 / 1
供应链管理与“盲人摸象” / 3
采购和供应管理 / 9
物流管理:从A点到B点 / 13
运营管理:千遍万遍不走样 / 15
供应链管理的几个“小亲戚” / 17
从美国三大协会说供应链管理的演变 / 19
供应管理协会(ISM) / 20
运营管理协会(APICS) / 21
供应链管理专业人士协会(CSCMP) / 23
供应链的根本是协作,那为什么不协作 / 26
【小贴士】 供应链管理的“儒家”与“法家” / 33
【案例】 找替换供应商时,技术与质量不积极 / 36
集成供应链:为什么集成不起来 / 37
【小贴士】 三个层面的供应链集成 / 43
供应链是产品流、信息流和资金流的集成 / 45
【小贴士】 电商兴起是资金流、信息流改善的结果 / 51
【案例】 40天引擎计划与三流集成 / 54
供应链战略:合适的产品配合适的供应链 / 60
【案例】 供应链的推拉结合与戴尔的直销模式 / 66
供应链设计:产品、信息和资金流的优化 / 72
【案例】 海尔的生产外包与模块化 / 73
【案例】 专门支持新品开发的供应链 / 78
【案例】 备件的专用仓库 / 79
复杂度是供应链的大敌:从汽车和飞机谈起 / 82
【小贴士】 复杂度不同,中国企业的竞争优势也不同 / 86
【小贴士】 汽车整车厂如何应对复杂度 / 89
控制复杂度,提高供应链的规模效益 / 92
【小贴士】 复杂度控制要有所作为 / 96
【案例】 摩托罗拉的100多种手机电池 / 99
【小贴士】 寻求复杂问题的简单解决方案 / 105
供应链:大并不是伟大 / 109
控制牛鞭效应,降低供应链的波动 / 114
牛鞭效应成因1:多重需求预测 / 119
牛鞭效应成因2:批量生产、采购 / 120
牛鞭效应成因3:价格浮动和促销 / 121
牛鞭效应成因4:理性预期 / 122
牛鞭效应解决方案1:跨行 / 125
牛鞭效应解决方案2:外包 / 127
牛鞭效应解决方案3:信息共享 / 129
专注供应链库存,遏制“打不死的妖怪” / 134
库存运动没法降库存 / 136
缩短周转周期,降低周转库存 / 139
控制不确定因素,降低安全库存 / 145
【案例】 渠道压货,人为导入需求波动 / 147
管理需求,管好供应链库存 / 150
跨越供应链降本三台阶,把成本降下来 / 153
【小贴士】 你不能忽视交易的成本 / 160
【小贴士】 为什么公共采购的价格高 / 164
【小贴士】 产品设计与工艺设计的对接:建筑业vs.汽车制造 / 173
美国汽车供应链:最后一块银圆的游戏 / 177
从通用汽车说“猎人模式”与“牧人模式” / 182
【小贴士】 牧人和猎人 / 187
第二篇 管好供应商,才能管好供应链 / 192
为什么要管理供应商 / 193
供应链全球化,要求更好地管理供应商 / 196
供应商管理是保持、提高供应商绩效的关键 / 199
多权分立,供应商成了“公共草地” / 203
【案例】 董事长半夜批订单 / 208
【小贴士】 根治采购腐败,光有分权还不够 / 211
有订单处理流程,没有供应商的选择和管理流程 / 214
【小贴士】 流程的标准化困难吗 / 216
一直在找新供应商,供应商的“口子”收不起来 / 217
【小贴士】 你得有个战略 / 224
供应商选择与管理:组织、流程和系统 / 227
供应商分类:区别对待,重点管理 / 231
【小贴士】 管理资源聚焦哪些供应商 / 237
【案例】 战略供应商怎么管:高科技公司为例 / 241
【小贴士】 海外大供应商是战略供应商 / 247
【小贴士】 新生意给什么供应商 / 253
【案例】 某公司的供应商分类体系 / 254
供应商评估:历史绩效与质量、生产和物料管理体系 / 259
【小贴士】 你得尊重供应商评估表格上的问题 / 264
【小贴士】 有没有完美的供应商 / 268
【小贴士】 指标权重怎么分 / 272
供应商选择:与关键供应商建立长期关系 / 275
【案例】 美国电信的双供应商战略 / 284
【案例】 “一品两点”的一地鸡毛 (作者:黄雪川) / 292
【小贴士】 开二供成了公司政治的延续 / 295
【小贴士】 一品一点要求强有力的供应商管理 / 298
【小贴士】 多点寻源什么时候应该用 / 299
【案例】 长期协议签约流程:以某高科技企业为例 / 302
供应商绩效管理:维持绩效,更上一层楼 / 307
【案例】 某房地产商的月评分标准 / 310
【小贴士】 合理的价格是什么,要不要二次议价 / 317
【小贴士】 成本算那么清又能怎么样 / 320
【小贴士】 不快乐的质量人 / 326
【小贴士】 吉利的3824质量改进法 / 328
【案例】 缺了一只纸箱 / 333
【案例】 你对这个供应商有多满意 / 339
为什么按时交货率是70% / 359
【案例】 死猪不怕开水烫 / 359
【案例】 公司合并一团糟 / 361
【案例】 不统计就没法管理 / 362
价格值多少钱 / 364
【小贴士】 你不能用一个错误来纠正另一个错误 / 368
【小贴士】 价格至上,是因为没法客观体现价值 / 371
供应商集成:供应商管理的最高层次 / 372
【小贴士】 战略转型中的供应商开发 / 380
企业大了,供应商要重选择、重管理、轻淘汰 / 383
当你成为狮子后,逃避就不再是解决方案 / 383
当你成为狮子后,选择就变得更重要 / 386
轻选择、重淘汰是本土企业的大问题 / 388
淘汰不是供应商管理 / 390
【案例】 淘汰了五年的供应商 / 394
【小贴士】 不教而诛是为虐 / 396
供应商整合:要靠解决问题,不能光靠制定政策 / 398
对策1:集中采购 / 400
对策2:标准化 / 401
对策3:合格供应商清单 / 403
要解决问题,而不是光靠制定政策 / 403
【案例】 迪尔的424种手套 / 407
【案例】 整合后的供应商不降价 / 409
关键下级供应商:本田和苹果为例 / 414
【案例】 本田美国的下级供应商管理 / 417
【案例】 苹果对关键下级供应商的管控 / 420
客户指定的供应商:不是不服

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