余慧明，人称“萝卜姐姐”在七星关区有机农业战线上，有一位33年前曾是一个深度贫困村的农家女孩，在那个深山里没有女孩子读书的年代，每天饿着肚子来回跑20公里以上的山路也要读书，完全凭她坚定的信念和不懈的努力考入当时的毕节地区农校，毕业后分配到环城区农技站工作。

2007年，还在办事处当农业服务中心主任的萝卜姐姐，工作稳定，环顾一周，周围的人，包括自己的爱人都在打麻将，一心想为农业工作作贡献、挥洒青春与热血的她，便投身到农业种植中。到2012后流转200亩后，每年都亏损，合伙人还不停的骂她有病（因为她从天公害做到绿色从不使用除草剂、激素及高毒农药），他们说萝卜姐“谁知道你不使除草剂呀！”。于是2018年后就决心要让人知道她不使用这些东西，并一直坚守大爱的初心不变，开始了有机种植。基地现有机糯玉米种植面积100亩，从4月初开始种植第一批次，累计种植5个批次，每间隔10天左右种植一批。

有机肥

施用内蒙有机羊粪（160kg/亩），菜籽饼肥（80kg/亩），矿物质肥做底肥。在玉米的生长过程中，使用矿物质肥（概荗）追肥2次，每次使用20kg/亩。

苏云杆菌

虫病控制：仅使用苏云菌，喷打1次。早批次在五月份喷打，晚批次七月初喷打。

农场处于乌蒙高原的崇山峻岭中，这里海拔落差大，大部分耕地海拔在1200-1600米之间，土壤肥沃，土层深厚，土质微酸。

目前全年种植的4种产品——萝卜、糯玉米、黄豆、芸豆，从2020年开始，基地就获得了中国有机产品认证证书。

萝卜姐姐为啥要种有机玉米啊？因为玉米为萝卜的轮茬产品，春秋季地不能荒着。另外，种黄豆、芸豆等豆科植物也是为了肥地。

日常膳食里，玉米可做主食，也可以做为小零食，补充膳食纤维，均衡饮食。

糯玉米，有机种植，全程不用农药，化肥，除草剂，非转基因种植，人工锄草。在毕节高山冷凉气候的加持下，特别适合鲜吃，玉米味香浓，咬一口，唇齿留香，爱不释口，因玉米非工业产品，可能部分玉米采摘的嫩些，剥开后如果碰到玉米粒较白较嫩，可以放两天，成熟度上来后再食用。

玉米口感清甜，顺滑，大人孩子老人都喜欢吃，清煮，烤，炒都好。

温馨提示：玉米收到后，建议别将外壳全部剥掉，可保留部分，连同玉米清水洗净后上锅煮，玉米壳经水煮后，清甜，有祛暑清凉之功效。