商品详情
在这个吃火锅的季节里，要有好肉有好菜，除此之外，还少不了一个小配角——糖醋蒜。
酸甜交织，脆爽可口
山东农友孙喜梅制作的生态糖醋蒜到货啦，数量有限，先到先得哦！
一袋一斤，爱吃的可以多囤几份
70后新农人孙喜梅
孙喜梅的农场名为生之恋，位于山东省菏泽市曹县青岗集镇江海村。化工专业毕业后的她，从事制药技术多年，感慨于身边病症增多，吃不到放心食材，后辞去工作回归农业，只为能吃到食物的本真原味，找到农村人在农村的生存之道，希望年轻人不用再背井离乡出去打工，不再出现留守儿童，空巢老人。
农场已生态种植十年，不用农药化肥除草剂，不用转基因种子，不用激素地膜；用羊粪秸秆酵素渣堆肥，虫草菌共生改良土壤，为大家提供从种植到加工安全健康的食材，主要产品有：生态面粉，红薯、芦笋、大蒜、大白菜等。
将生态种植的新鲜大蒜晾晒两天后切去蒜梗和蒜须；
剥去老皮，洗净后，放在干净面盆里，用加了盐的水泡着，一天换两次水，泡两天，目的是让大蒜头更脆；
在通风阴凉的地方滴干水份；
将有机米醋、生态黄冰糖、盐按照一定比例混合均匀后，将搅拌均匀的糖醋液倒入放了大蒜的瓶子，盖严，然后就等待时间的慢慢变化。
【品名】生态糖醋蒜
【规格】500克/袋
【价格】43.9元(包邮价)
【配料】生之恋农场生态大蒜，有机食圣醋，云南生态黄冰糖，藏青盐
【储存方法】冷藏
【温馨提示】
1､500克一袋，实际重量510克以上，固体蒜含量不低于420克，其余为糖醋原液；
2､收到后可以倒入无水无油的玻璃容器里储存，这样取食更方便；
3､要用干净筷子🥢拿取。
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