由100% 莫尼耶酿造而成；葡萄园位于村庄内排水最好的土壤上，砂质土壤深达一米

松散干爽的特性形成了对病虫害的天然屏障，使得这里从未受到根瘤芽的侵害

种植于 1952 年未经嫁接的葡萄根脉延伸至钙质岩床，产量极低。

在 228L 旧橡木桶中发酵，直到次年 3 月都无添桶，经过 4 年酒泥熟化，发展出复杂香气。

十分纯净的香槟，凛冽中带着清晰的纹路感，入口十分抓人，充分展现了白垩土质带来的咸鲜感

继而散发出澎湃的矿物感，酒体饱满，有奶油般的质感。品质毋庸置疑与特级园香槟不相上下。

Chartogne-Taillet Les Barres 是香槟区风土表达的典范，凭借未嫁接老藤、砂质石灰岩土壤与极简酿造工艺，展现了Pinot Meunier的深度与传奇特质。

其纯净的果香、矿物张力与陈年潜力，使其成为收藏家与品鉴者的优选。