【产品名称】野生海捕鱿鱼

【捕捞海域】黄海野生海捕

【包装规格】净重600±50克/袋，2-3条/袋，速冻真空塑封，控温发货

【安全水准】黄海海域野生鱿鱼，本地品种，非进口海产；船捕岸冻，无处理，无添加。

【保存方法】控温保温箱内，无论加多少冰袋，只会产生更高的运费，而不会变成零度及以下；控温快递途中，冰袋和速冻的鱿鱼都会慢慢缓冻，收到时即刻置于冰箱冷冻室-18℃持续冷冻保存。保质期12个月。

【发运方式】辽宁省内使用特急送快递包邮；辽宁省外使用顺丰生鲜特快包邮。

除非外界气温降到持续零度以下，不然收到时鱿鱼必定缓冻，但仍保持低温和鲜度，所以不接受以缓冻为理由的售后要求。

【食用建议】从冷冻室取出，放入冷藏室缓冻至半解冻状态，去除包装，剪开腹部，清除内脏和牙齿，流水清洗干净，煎炒烹炸随你所欲；我一般就是电饼铛双面煎，喜欢什么调味料撒上即可。不建议常温下缓冻。

地鲜大白菜，配海鲜鱿鱼。鲜美二次方。

这种鱿鱼，生物学名称叫中国尾枪乌贼，学名基本上没人叫，忒拗口，所以惯例把它归入鱿鱼大家族。

这种东西，我们小时候拿它当玩具玩，其实这是海钓鱿鱼的钓具，我们玩的不是国产货，是海边漂上来的小日本的钓具。

鱿鱼趋光，专业钓鱿船，两舷若干柱子，布满大灯泡，夜里把假饵钓具放到海里，鱿鱼就来咬钩。

我们的鱿鱼，用的不是专业钓鱿船，就是海里下网，大于网眼的各路鱼虾蟹鳖，一网收。

这东西在码头上，并不是多么金贵的品种，但对买家来说，尤其是外地的买家，称重装袋真空封装，速冻后控温快递，费用占比很大，吃的不是鱿鱼，是钞票。

我手拿的就是码头刚上岸的新鲜鱿鱼，都是本地品种 - 中国尾枪乌贼。从码头直接用塑料袋拎回家，便宜的不会让人吃起来肉疼，和你买回家吃完全不是一种心理感受。可是没办法，不是谁都能码头直接拎回家的。

2-3条/袋，真空塑封速冻

烹饪前，从冰箱冷冻室取出，放入冷藏室低温缓冻，除非特别着急，不建议常温下缓冻；冷藏室里缓冻到半解冻状态，去除包装袋，剪开鱿鱼腹部，清除内脏和牙齿，流水清洗干净，即可烹饪备用。

我的吃法简单，用剪刀剪成上图模样，电饼铛双面刷油，将鱿鱼平摊，双面煎即可，很快便香气四溢，勾人馋虫了。至于调味料，随你喜欢，我是什么都不放的。火候略小，煎好的鱿鱼更嫩。

我用早春的生态韭菜+江夏游水麻鸭蛋，搭配鱿鱼炒一盘，鲜美香~

其它吃法很多，比如切片，每片十字改刀，勿切透，搭配青椒片下锅大火炒，鱿鱼片卷起就好了。

也可以不用剪，整片煎，撒上香葱。

无数城市的街头巷尾，烤鱿鱼都是最勾人的摊位之一