杜雅克酒园夜之圣乔治干红葡萄酒2017 Maison Dujac Fils & Pere Nuits-Saint-Georges, Cote de Nuits, France
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杜雅克酒园夜之圣乔治干红葡萄酒2017
Maison Dujac Fils & Pere Nuits-Saint-Georges, Cote de Nuits, France
Jasper Morris:91

杜雅克酒庄由塞斯家族管理。该酒庄创建于1967年,创始人是雅克·塞斯。雅克出生于一个富裕的饼干制造商家庭。雅克曾经在 Domaine de la Pousse d'Or 当学徒。后来他购买了 Domaine Marcel Graillet。由于马塞尔·盖野酒庄品质一般,其酿制的酒大都只能出售给酒商。1969年,杜雅克酒庄酿制的葡萄酒问世,其品质卓越,因此雅克在当地名声大振。现在,该酒庄主要由他的儿子杰里米、亚力克和他的妻子戴安娜管理经营,雅克只是参与少部分酒庄事宜。

雅克·塞塞斯曾在勃艮第度过了数年的旅行,并从罗曼尼·康帝酒庄和阿曼·卢梭的查尔斯·卢梭等人那里学习工艺。在20世纪后期,Dujac扩大了其土地,收购了Clos de la Roche,Clos St Denis和北部Bonnes-Mares的土地。酒庄也扩大了业务范围,控制了Romanée-Saint-Vivant和Chambertin的土地。

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