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寒冬要来了
动物本能驱使着我们,
所有的毛孔都在叫嚣:去吃滚烫的食物,去吃动物脂肪,去吃蛋白质,去吃火锅涮羊肉!

又到了吃羊肉火锅的季节啦
入秋吃羊肉对身体是非常好的
因为在秋季的时候天气会逐渐的变凉
羊肉性属热
含有多种营养物质
最适合在秋季吃
秋季吃羊肉更有着
温补肝肾,温补脾胃,补血温经等益处
温补效果较为显著
还可以强筋健骨
调理脾胃功能
尤其是脾胃虚寒的人群
能够增进食欲

精选内蒙古大草原散养羔羊肉
•原切高品质、不添加、不注水、不添加肥油和碎肉
•瘦多肥少,肉质鲜嫩,清水也能煮出奶香味
自由吃草6-9个月的羔羊

内蒙古大草原天然享有广阔的牧场来放牧,15亩地养育出一只羊,自然生活的惬意舒适。这也使得它们可以在牧民的期待中成长的貌美挺拔且肉质细腻,还有南方人最青睐的品质,没有膻味儿。
而最顶级的烹饪方式往往朴实无华,正如涮肉。开锅后,将羊肉片往清水里一涮,稍微变色就能捞上来享用,不柴不散的就是好羊肉。
而内蒙大草原上来的羊,往往只要撒一把盐来调味,就能做成一道珍馐美味。

清水煮也好吃的羔羊肉卷
奶香浓郁
由整块的精选羊肉而成
没有掺杂碎肉和肥油
可涮火锅、炒肉片、做饺子馅儿
冬季必备单品

清汤为底,羊肉为主,小菜作辅,再选以野韭花酱、麻酱、腐乳等作蘸料,最是正好。阵阵白雾从小烟囱里升腾而起,三五好友边吃边聊,先涮肉后烫菜,筷子不离手,吃得香气四溢、酣畅淋漓。









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