云南红河元阳梯田红米 

一、产品特点：

1、米粒细小，山泉水灌溉，产量为现在杂交水稻的一半

2、生长周期比普通水稻长45天，生长周期为8个月。

3、海拔高，昼夜温差大，生长在海拔1600-1800米的哈尼梯田里。

这‮一是‬个‮离远‬尘嚣‮地的‬方

‮污无‬染，无‮药农‬和工‮化业‬肥

山‮的上‬泉水‮溉灌‬

一田‮用三‬，种稻，养鱼，‮鸭养‬

也只‮这有‬样的‮式方‬

才得以让1300年的‮种米‬保‮至留‬今

而普‮米通‬种三‮年五‬就会‮淘被‬汰

基‮决因‬定了‮命生‬力

不要跟某某香米比，没有可比性

1300多年前的品种，

不经过人工培养和杂交以及转基因

离开哈尼梯田就不会产的红米

也不要跟外面几块钱杂交或转基因的红米比

真的没有可比性

二、外面价格：约为15元一斤，因为我们是农家比较偏远直接收购，所以价格较便宜，49元4斤。

三、特殊说明：米粒较小，微量元素丰富米较脆，并且是新米，原始的脱粒方式，并且不抛光，所以米较碎，介意者慎买。

四、营养价值：微量元素十分丰富，内含钙、铁、锌、硒等元素，维生素、蛋白质高于普通大米，被称为“米中精品”。（我母亲糖尿病在不能吃白米的情况下，是允许吃红米的）

五、历史和世界地位：生长于世界文化遗产地核心区——元阳哈尼梯田，基因稳定不退化，采用近原始的耕种方式，施农家肥，属原生态农作物。口感软糯可口（我在住院的这段时间，不怎么吃主食，红米是我放心吃的主食）

六、食用方法：

煮红米饭浸泡5-10分钟；煮粥浸泡30分钟；红米掺白米的比例为1:2