产品介绍：

君博黑牛眼肉取自黑牛背部最长脊的第二个部位肉，自肋骨的第7根至第11根肋骨之间部位，因横切面肌纹形似眼睛，故称“眼肉”，也叫“肉眼”或“肋眼”。眼肉脂肪渗透丰满，雪花分布均匀，肉质鲜嫩多汁，口感细腻，香味浓郁，是牛身上最昂贵的的部位，整头牛的定级都是根据它的参数来定的，通常说的“霜降（雪花）牛肉”指的就是这块部位，肉间的脂肪能让口感更加滑顺，是寿喜烧或涮涮锅用的顶级肉片。

口感功效：君博黑牛脂肪瘦肉分布均匀，肉质细嫩多汁，“入口即化”。

君博美食建议：

关于君博：

君博黑牛——中国黑牛代言品牌

专注于经营新鲜雪花黑牛肉

拥有国内领先的养殖技术

做中国人自己的黑牛品牌

100余位专家10年培育国宝级黑牛新品种

采取900天纯天然谷物饲养

无菌屠宰分割，独家72小时排酸

我们经过国家认证的绿色食品

从谷物产地青藏高原直供

我们是金砖国家领导人会议国宴专供牛肉

欢迎关注君博黑牛直营店

我们立志

让更多中国人吃上

优质新鲜的国产雪花牛肉

买家必读

1、 青岛市内直送，全国顺丰冷链配送

青岛市南、市北、崂山、李沧四区单笔订单满100元直送到门，国内其他区市单笔订单满200元顺丰快递包邮，全国24-48小时送达（偏远地区除外）

2、 运输途中正常软化

真空包装加上专业保鲜措施，相当于冰箱冷藏环境，2天内不会影响牛肉品质，稍有软化属于正常现象。

3、 冰箱冷冻保存

亲们收到货后请及时放入冰箱冷冻，-18℃最长保存期18个月。室温或微波炉化冻返鲜，请勿打开密封包装发到水中浸泡或冲洗化冻（营养流失，影响肉质口感），已经化冻返鲜的牛肉在没有做熟之前建议不要再次冷冻（影响肉质口感）。

4、 所售冷藏产品请勿拒收

冷藏食品，不支持无理由退货，有任何问题请及时联系客服处理，如因拒收引起的品质问题，由买家自行承担，敬请知悉！