书名：生物化学实验（第六版）
定价：68.0
ISBN：9787030633521
作者：陈钧辉
版次：31
出版时间：2025-08

内容提要：
《生物化学实验》（第六版）在前面版本多年使用的基础上进行了全面修订。全书共计100多个实验，内容设置与陈钧辉教授等编著的《普通生物化学》第五版教材一致，包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、维生素、激素、物质代谢与生物氧化，以及为培养学生应用能力和创新能力的综合实验，非常适合作为本科教学的同步教材。为进一步拓宽学生的知识面，我们将与《生物化学实验（第六版）》配套了齐备的生物化学实验操作流程的视频及一些生物化学仪器分析的内容，供学生观看。