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《葡萄酒全书》限量签名本

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中信出版社直供

《葡萄酒全书》

历时十年,走遍产区写就的《葡萄酒全书》全新版本

亲身采访,收录全世界葡萄酒的最新风貌

各国产区的精细地图,包罗万象的葡萄酒工具书


对于想加深了解葡萄酒世界的爱好者而言,一本十分易于阅读的、能较全面地介绍世界上主流产酒国和风土人文的葡萄酒中文书籍是很有帮助的。2017版是林裕森老师这十年走遍各大产区后,对当年1996版做的全新升级版。全书分为两个部分,第一部分主旨在于认识葡萄酒,历史、品种、种植、品鉴、年份和餐酒搭配等主题。第二部分介绍全世界最主要的15个产酒国家及其著名的产区。

《葡萄酒全书》注入了林裕森犀利而诚恳的长年观察心得,引导读者从多角度去理解葡萄酒的立体的形象。他让读者窥见了葡萄酒世界浩瀚无垠的文化之海,激发起读者进一步学习、加深对葡萄酒理解的兴趣。

正如此书封面背面所写的一样,“蕴含着如此多的意义,有着如此繁复多样的风格,虽是葡萄酒最迷人的特性,但往往又像是重重的荆棘,阻隔在初探葡萄酒世界的人面前,让人不得其门而入——为此搭起一座容易跨入的桥梁,便是本书得宗旨。”


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