商品详情
预售,拍下后预计一周发货。
尺寸不同的砧板大小对比
砧板有两个尺寸大小:30*45cm和15*27cm,拍之前可以先量一下自家的砧板尺寸作对比哦,非质量问题不退不换。非人为原因破损,保修三个月。
SAGE所有产品均在华盛顿州西雅图由食品行业领航者Read Product生产。
小抱抱先从简单的做起,要不就来个平时最爱吃的土豆吧!用清水冲洗一下后,削皮,再洗一次,然后放到砧板上。
吱溜~已经有两条水柱滑到了砧板下面。还好已经被沿边的凹槽稳稳的接住了,不至于把操作台打湿。这些看似不起眼的小设计,真是real贴心。
侧边,sage砧板比塑料砧板要瘦一半。相对比较纤薄,更好收纳,不占地方。
再看看砧板的底部,线条柔滑,处理成圆弧形之后,不容易沾染灰尘和油污。像塑料板这种直线条型,很容易沾上灰。而且因为是塑料的材质,也比较难以洗掉。
因为家里没有专门的小称,囧。小抱抱抱着两块砧板,分别在体重计上量了一下,为了不暴露体重,小抱抱让家里的猫咪做做模特。
减一减,sage的砧板大约有3斤左右,塑料的只有2斤。没想到这么纤薄的一款砧板,居然也3斤重!
看来真材实料,真的不是靠忽悠。也正是因为这靠谱的重量,再加上四角的防滑小垫垫(四个角上都有哦!)。
在大理石的操作台上也可以安心操作,不会像塑料砧板一样,很容易滑动,一不小心就会切到手指。
放在带桌布操作台上的时候,也是稳稳的,像是被镶牢了一样,只有桌布会动,它不会动。
比完之后,我们再来用一用:
1. 最易有淀粉沉积的土豆切丝
切菜的时候,遇上最爱吃的土豆,最头痛的就是淀粉沉积很多,容易滑手。而且黏在砧板上,不及时清洗颜色就会越变越深。
小抱抱平时切土豆的时候,都是一边切一边放到盛满水的碗里。但这一次小抱抱为了测试砧板的易清洁度,全程都在砧板上操作。
噔噔噔,小抱抱用的是陶瓷刀,因为Sage砧板密度很高,切上去会有很实在的声响。
把土豆丝移开之后,就可以看到土豆遗留下来的淀粉君。
Sage的手感摸起来有点像牛皮纸,小抱抱还一度担心会不会被水泡坏,现在被土豆淀粉泡着,纸的感觉更强烈了。
简单的用清水冲洗一下,哇,变得好干净,一点也没有残留。
而且摸上去还是很光滑,没有划痕,更不会有小抱抱想象的纸被泡软的现象。
再看一下产品介绍,才知道小抱抱的担心完全是多余的:
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