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【D95·毗邻踏雪沃恩罗曼尼超一级园】2022 凯慕思酒庄夏姆沃恩罗曼尼一级园干红 Meo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes

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【D95·毗邻踏雪沃恩罗曼尼超一级园】2022 凯慕思酒庄夏姆沃恩罗曼尼一级园干红  Meo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 商品图0
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商品详情

【D95·毗邻踏雪沃恩罗曼尼超一级园】

2022 凯慕思酒庄夏姆沃恩罗曼尼一级园干红

Meo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes

Les Chaumes位于寸土寸金的沃恩罗曼尼村西南面,就位于大名鼎鼎的罗曼尼康帝酒庄独占特级园踏雪 “la Tâche” 和杰出一级园 Aux Malconsorts 的下坡,占地6.46公顷。沃恩罗曼尼村名家林立,在这里拥有超过5公顷以上的土地已经很了不得,能脱颖而出更是不易!但Méo-Camuzet的Les Chaumes无疑是标杆出品,是这片风土表达特色的典范。

2022年份的Chaumes尤为出色,纯净而成熟的樱桃、黑莓果香比其他年份来得都要外放和鲜明,散发着玫瑰、紫罗兰、矿物与香料的香气与风味。入口质感纯净丝滑,单宁坚实细腻,展现出令人印象深刻的深度、风味萃取恰当带来了很好的浓密感,在口中逐步积聚能量,一路推向绵长、矿质坚实、层次丰富的收尾,几乎从头到尾一气呵成,浑然天成。余韵在口腔中久久徘徊,令人叹服。柔顺婉转、灵动迷人、精致优雅,标杆式沃恩罗曼尼佳酿。

评分:Decanter95, WS94, JM94

适饮期:2027-2040+

关于凯慕思酒庄

Méo-Camuzet

罗芙奥| 《Domaine Méo-Camuzet Clos de Vougeot 2005》 罗芙奥台北2025春季拍卖会编号396

Méo-Camuzet,一个不断与亨利·贾叶一起提及的名字。虽然很多勃艮第中生代酒农都得到过贾叶指点,但只有Méo-Camuzet现任庄主Jean-Nicolas Méo和贾叶外甥Emmanuel Rouget是公认的唯二的贾叶传承者——贾叶代表作一级园「Cros Parantoux」目前仅由这两家拥有,而贾叶传奇的「Richebourg」特级园更全来自Méo-Camuzet。


Méo-Camuzet并非贾叶才地位飞升,他们本来就是勃艮第的显赫家族,拥有不少精华核心风土地块。庄主Jean-Nicolas本可像祖上那样走上政途,还他选择成为酒农,在勃艮第大学学习酿酒、在美国宾夕法尼亚大学取得经济学硕士学位后,1989年回归接手酒庄,接受贾叶的亲自指导。


早年间 Jean-Nicolas Méo 与 Henri Jayer 在田中


凭借天分悟性和20多年的实践磨练,Jean-Nicolas在恩师的基础上形成了自己的风格,遵循Henri Jayer的教导之余,也升级了酒庄的种植方式与变通了酿造哲学,结合家族留下来的风土名园和后来掌握的其他地块,成就了酒庄如今在勃艮第的崇高地位。


酒庄目前在横跨夜丘和伯恩丘的多个村庄都拥有地块并有出品,对非常多村庄和地块的风土都有过人的深入了解,近年酒庄也在不断推动品质进步,已然跻身勃艮第前列头部。从Gevrey-Chambertin、Chambolle-Musigny到Vosne-Romanée、Nuits-St-Georges,再到Corton山的红白,一一酿出反映风土本色的佳酿,几乎都是问鼎勃艮第的大酒——没有很高的天赋和造诣根本无法做到。


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