作为西班牙甚至欧洲的美食之都，巴塞罗那一直是全球美食爱好者醉爱的城市之一，被时代杂志誉为“世界精致美食之都”（The World Region of Gastronomy）

而在巴塞罗那，有一款面包被称为“面包中的爱马仕”的La Coca de Folgueroles绝对是世界美食爱好者们不可错过的美味！

要知道2024年评出的世界50佳餐厅的全球第一餐厅，位于巴塞罗那的Disfrutar，在菜品中都会用到它！

这款巴塞罗那本地特产的全手工制作的面包，造型长长扁扁，表皮香脆内里柔软，复烤后还能再现香脆的表皮，甚至比我们之前为大家带来的意大利恰巴塔面包更为酥脆！

最重要的是, 面包内充满了天然孔洞，这是充分发酵的结果，就像优质的大孔奶酪也是充分发酵的结果，所以面包韧性十足，但是烤后对半切开后超级香脆，不论是涂抹各种黄油、奶油、果酱、蜂蜜还是罗勒酱等都是极其美味的健康粗粮，完全不用担心吃多了会胖！

尤其是完全非油炸，吃起来甚至有一点油条的那种酥脆的口感，绝对是一吃就上瘾的超级美味面包了！加上各种火腿、奶酪、蔬菜、金枪鱼做成三明治真的是不能更好吃！

我们这次为大家带来的是来自白塞罗那百年老店Folgueroles家的面包，全部只使用加泰罗尼亚本地醉好（Finest）原料！只使用小麦粉、水、盐和橄榄油、老面粉制作，纯天然原料，无任何人工科技添加！

100%纯手工制作，通过缓慢发酵来获得独特的香脆口感！绝对是面包届的极致享受！只需要面包解冻后烤箱/空气炸锅加热200度3分钟即可完美享用！

尤其是这款无添加手工粗粮面包，富含膳食纤维，升糖指数很低，对于血糖较高或是有胰岛素抵抗的朋友是非常好的主食，对于想要减肥或瘦身的朋友也是特别好的低卡粗粮。

纵向切成小面包块，可以直接当作磨牙低卡健康零食，横向切开加上涂抹奶酪，或是黄油、果酱、蜂蜜、火腿、鸡蛋、番茄、芝麻菜或生菜，就是超棒的瘦身三明治！

怎么样？打着飞的从巴塞罗那空运而来的“面包界的爱马仕”是您在国内哪儿都见不着的尖货！不但味道好，还贼健康！妥妥的每日营养必备！

PS：所有面包均为加泰罗尼亚百年老店Folgueroles家原包装直出，包装如下：

食用方法：面包解冻后烤箱/空气炸锅（请勿使用微波炉加热）加热200度3分钟即可完美享用！