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伍杰雷庄园沃内村干红葡萄酒2019 

Domaine de la Vougeraie Volnay, Cote de Beaune, France

Jasper Morris：87-90

Domaine de la Vougeraie 是一个由 Boisset 家族在勃艮第Côte d'Or收购的几个葡萄园资产合并而成的庄园。它是勃艮第较新的酒庄之一，第一个年份是 1999 年。如今，该地区的 30 个不同产区拥有近 40 公顷（98 英亩）的土地。酒厂本身位于 Premeaux 村，该村位于以黑比诺为主的Côte de Nuits和霞多丽为主的Côte de Beaune之间。

Domaine de la Vougeraie 在 6 个特级园、8 个特级园和 11 个乡村产区拥有地块。特级园位于 Charmes-Chambertin、Bonnes Mares、Musigny、Clos de Vougeot、Corton le Clos de Roi 和 Corton Charlemagne。 Domaine de la Vougeraie 在 Vougeot 顶级 cru climat Les Clos Blanc de Vougeot 上也有一个单极子。这个小地方毗邻 Clos de Vougeot，四周环绕着黑比诺葡萄园，酿造着勃艮第最受欢迎的一些白葡萄酒。它种植了霞多丽和极少量的灰比诺和白比诺，在白色粘土和淤泥的土壤上。

酒庄的霞多丽葡萄经过软压，然后在大部分中性的法国橡木桶中发酵。特级园 Corton-Charlemagne Le Charlemagne 通常在 50% 左右的新橡木桶中陈酿，而乡村级葡萄酒的新橡木桶比例通常要低得多。黑比诺葡萄用天然酵母发酵，然后在法国橡木桶中陈酿，通常在 12 到 18 个月之间。一旦葡萄酒完成橡木桶陈酿，它们就会被轻柔地泵入不锈钢罐中，在那里混合并静置。然后将葡萄酒装瓶，无需过滤或澄清。

This is also notably ripe yet nicely fresh with its slightly more elegant aromas of spiced plum, violet, lavender and discreet tea nuances. There is a lovely, even beguiling, delicacy to the lilting lighter weight flavors that possess a wonderful texture, all wrapped in a dusty, youthfully austere and surprisingly powerful finish. 

这款酒也非常成熟，但非常新鲜，带有略带优雅的五香李子、紫罗兰、薰衣草和谨慎的茶香。 轻盈的轻质口味具有美妙的口感，有一种可爱，甚至是诱人的美味，所有这些都包裹在尘土飞扬、年轻的朴素和令人惊讶的强大余味中。