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"互联网+"生鲜农产品供应链商业模式

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商品详情

"互联网+"生鲜农产品供应链商业模式

作  者:但斌,张旭梅 著
定  价:188
出 版 社:科学出版社
出版日期:2024年12月01日
页  数:248
装  帧:精装
ISBN:9787030776020

目录

第1章“互联网+”生鲜农产品供应链商业模式概述1
1.1生鲜农产品供应链的概念及特点6
1.2“互联网+”生鲜农产品供应链管理的研究意义8
1.3“互联网+”生鲜农产品供应链商业模式的研究现状20
第2章基于消费者导向的“互联网+”生鲜农产品供应链商业模式33
2.1基于社群经济的“互联网+”生鲜农产品供应链C2B商业模式33
2.2“互联网+”生鲜农产品供应链C2B商业模式实现路径41
2.3基于消费众筹的“互联网+”生鲜农产品供应链预售模式54
第3章基于价值重构的“互联网+”生鲜农产品供应链渠道模式65
3.1考虑消费者便利性的“互联网+”生鲜农产品供应链O2O渠道模式65
3.2“互联网+”生鲜农产品供应链O2O渠道模式实现路径75
3.3生鲜农产品供应链“互联网+”农消对接渠道模式及实现路径89
第4章基于生活性服务的“互联网+”生鲜农产品供应链合作模式110
4.1“互联网+”生鲜农产品供应链的产品服务融合模式110
4.2消费需求驱动的“互联网+”生鲜电商同业互补模式121
4.3“互联网+”生鲜电商跨界合作模式137
第5章生鲜农产品供应链成员企业“互联网+”转型策略148
5.1“互联网+”环境下生鲜超市多渠道转型策略148
5.2生鲜农产品供应商“互联网+”功能拓展转型策略159
5.3基于产品增值的生鲜农产品生产者“互联网+”转型策略175
第6章生鲜农产品供应链全渠道转型与发展路径195
6.1生鲜实体店全渠道转型路径195
6.2生鲜农产品供应链全渠道发展路径209
参考文献225

内容介绍

本书通过对“互联网+”生鲜农产品供应链商业模式创新问题进行质性和案例研究,提出了提升生鲜农产品流通效率与支持供应链企业优化管理实践的商业模式及策略,主要包括基于社群经济的C2B商业模式、基于消费众筹的预售模式、“互联网+”农消对接、生鲜电商跨界合作等重要模式,生鲜超市、生鲜供应商和生产者等供应链成员企业的“互联网+”转型策略,以及生鲜实体店全渠道转型路径和生鲜农产品供应链全渠道发展路径等内容。
本书内容深入、细致,结构合理,全面扎根企业实际,反映了“互联网 ”生鲜农产品供应链的近期新学术成果,对从事生鲜农产品供应链研究和实践的企业领导、管理人员、技术人员、科研机构的研究人员、高等院校的教师和学生都有很好的参考和借鉴价值。

但斌,张旭梅 著

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