大家常常调侃保温杯里泡枸杞，但是你泡的枸杞真的对身体有益吗？有没有可能泡了一杯“农药”？不得不认真思考一下。

绿家的枸杞断货了一段时间，因为之前的合作伙伴今年没有直接生产，我们也找了几家合作农户，但对接下来，都不能达到绿家的标准，好在认识了宁姐。

宁姐从事多年环境保护工作。2015年，青海政府鼓励河东农场大规模栽植枸杞，出于对常规种植方式的反思和对环境的忧虑，她认为种植枸杞这个事业要用生态种植的方式才能可持续，于是说服父母一起种植纯天然的生态枸杞。

枸杞产地位于青海格尔木海拔2800米的昆仑山脚下，这里雪水滋润，温差大，光照足，枸杞的品质也很好。

枸杞种植是个技术活，也是个辛苦活，一年都在忙碌。宁姐摒弃化学肥料和农药，采用更加环境友好的有机肥料和生物农药。枸杞加工过程不使用任何增色剂，自然光晾晒。枸杞的产量还很低，尤其是黑枸杞，今年只有十几斤的余量了。

虽然量不多，但是在上架之前，我们还是做了农残检测，260+农残无检出，大家可以放心食用。

黑枸杞更适合冲泡。黑枸杞含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其含量超过蓝莓，是迄今为止，发现天然原花青素含量最高的植物。原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。