酒款一
Bouzeron Aligote 2019
葡萄园:勃艮第夏隆内丘(Cote Chalonnaise)-布哲宏(Bouzeron)品鉴笔记:
Robert Parker 91分:
清脆的果园水果、白花和清澈的蜂蜜的香气,并带有一丝蜂蜡和新鲜出炉的面包的味道。中等至饱满的酒体,层次分明,酸度活泼,余味悠长、浓郁。酒款二
Bourgogne Cote Chalonnaise Les Clous Aime 2019
克鲁园艾美干白2019
葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)
葡萄园:勃艮第夏隆内丘(Cote Chalonnaise)-Les Clous Aimé
年份:2019
品鉴笔记:石灰岩为主的风土上的老藤的果实酿成,在年轻时表现出纯矿物的特征,强劲而浓郁,但口感上又带有柔和的花香。相信再陈个五到七年后,能充分展现其细腻和复杂的香气。酒款三
Rully 1er Cru Les Margotes
格雷斯尼(吕利一级园)干白
2017 / 2018年份可选
葡萄园:勃艮第夏隆内丘(Cote Chalonnaise)-吕利(Rully)-Les Margotes2017年份(92分,Robert Parker):经过陈酿后散发出梨、橙皮和杏仁酱的香气。中等至醇厚,光滑而活泼,优雅而白垩,具有穿透性的矿物味。纯正而果味浓郁,介于白花和精致的粉笔调之间。整串压榨确认了其果汁的美丽纯度,赋予葡萄酒优雅、卓越以及酒精、水果和酸度的完美平衡,余味在皮革的苦味和木材的苦味之间徘徊,保持新鲜。酒款四
Rully 1er Cru Rabource 2018葡萄园:勃艮第夏隆内丘(Cote Chalonnaise)-吕利(Rully)-Rabource2018 年 Rully 1er Cru Rabourcé 提供了清新的果园水果、橙皮、肉豆蔻和香草荚的概念,酒体中等至浓郁,优雅而精确,活泼迷人,尾韵长而咸。酒款五
Saint Aubin 1er Cru Blanc Les Perrieres 2018葡萄园:勃艮第夏隆内丘(Cote Chalonnaise)-圣奥宾(Saint Aubin)-Les Perrieres品鉴笔记:果香浓郁,柠檬,苹果,还有一些甜瓜的香气,清新纯净,又具有一定的成熟度。一些咸鲜感和矿物感,入口酸度适中,风味很集中,余味悠长。酒款六
Mercurey Les Montots 2019
葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)
葡萄园:勃艮第夏隆内丘(Cote Chalonnaise)-Mercurey-Les Montots
年份:2019
品鉴笔记:典型的黑皮诺活泼、轮廓分明的香气,带有煮熟的红色水果的白垩味。入口时令人惊讶地柔顺和柔滑,高酸的骨架为各种滋味带来了适度的平衡,而单宁在收尾时更加突出,是一款具有陈年潜力的好酒。
酒款七
Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune 2018
拉弗图纳干红2018
葡萄园:勃艮第夏隆内丘(Cote Chalonnaise)-拉弗图纳(La Fortune)品鉴笔记:明亮的宝石红色的酒液,散发着黑莓、野草莓和红色水果的新鲜香气,质地紧实,单宁柔顺,结构强劲,酒体轻盈,陈年还会出现面包和蜂蜜气息。