枝节弯曲且多为老树的橄榄树主要生长在地中海附近地区的国家。橄榄树长期以来一直在地中海地区居民心中，是一种象征神圣和来自天堂的礼物，他代表的意义是：幸福、好运和快乐满足。

橄lan油可说是护肤品种的鼻祖，因为它有丰富的油酸和维生素E的成分（与甜杏仁油成分类似），十分滋润肌肤和促肌肤细胞再生。这种能使皮肤温暖的油十分适合干性、血液循环不良、龟裂和有脱屑现象的皮肤使用。油酸与芳香环结合后能有效保护身体不受自由基和紫外线的伤害。

对于指甲和头发方面的问题，橄lan油也有好的作用。如果想把橄lan油拿来外用，先决条件就是接受它特有的气味，降低它气味的方法可以用1：1的比例，在橄lan油中加入荷荷巴油、甜杏仁油或是葡萄籽油调和。