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嘉萨之花葡萄酒Fleur de Gassac

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商品详情

嘉萨之花属于多玛士.嘉萨酒庄旗下 2016 年新作,以突出嘉萨谷地的风土特性,活泼清新、果香气息为其特色,酿酒师与设计者意为在享用该款葡萄酒时犹如身历其境般的感受谷地里春夏 时节的暖暖阳光、徐徐微风以及扑鼻的花香。

产 区: 法国朗格多克埃罗地区

类型:干红葡萄酒

葡萄品种: 50% Marselan 马瑟兰、30% Syrah、20% Grenache 歌海娜 

酒精度:12.5%vol

净含量:750ml

颜色:酒液呈清透的宝石红色并带有紫色的裙边

香气:熟透的小红莓与胡 椒的辛香气息芬芳扑鼻,

口感:入口如果酱 般的甜美,酒体圆润、柔 顺,余韵中能够感受香料带来愉悦感。 

建议饮用温度:16-18°C 

久经考验的“南法酒王”

二十年前,美国导演JonathanNossiter为了解释葡萄酒行业,拍部纪录片《Mondovino》,因其写实与苛刻深入的手法得到了许多大奖,更是戛纳影展开幕式的官方影片。这部电影的开篇也是这部片的精华,所采访的酒庄就是被誉为“南法酒王”的多玛士•嘉萨酒庄“。

  • 南法酒王 嘉萨酒庄30年份垂直品鉴实录

 多玛士∙嘉萨是地中海地区公认的顶级酒庄,建立于 1970 年, 由知名地质学家 Henri Enjalbert 陪同庄主 Guibert 走访时发现 当地的土壤可以媲美勃艮第金丘 Côtes d'Or 最好的土壤。他断 言“这里可以酿造出 Grand Cru 级别的葡萄酒”。酒庄随后的 发展也印证了 Enjalbert 教授的说法。

葡萄园座落于蒙比利埃附近的 Gassac 谷地周边,占地 160 公 顷的葡萄园有着独特的土壤和远比朗格多克其他地区凉爽的气 候,加上家族第二代酿酒师 Basile Guilbert 秉持“把自然赋予 的东西呈现出来。”采有机种植、手工操作,保持低产量,运 用传统酿酒法,不使用新橡木陈酿,混合多个品种酿酒,呈现 年份的特性,保持果香与柔美的口感,其中很多是非常古老的、 来自叙利亚、亚美尼亚等地的原始葡萄品种。如此炼就了独树 一帜的多玛士·嘉萨 Mas de Daumas Gassac。

地中海地区的特级酒庄 The Grand Cru of the Midi

酒庄堪称朗格多克地区优质葡萄酒新兴运动的先驱者。以追求 好酒为目标,不拘泥於法规的限制,使用了些非当地传统的葡 萄品种混酿,因此只能以「地区餐酒」等级贩售,然而凡事皆 有例外,在同个等级,也有享誉世界、质量超卓,其品质远远 超过许多法定产区等级的葡萄酒,酒评家们甚至常以波尔多一 级酒庄的酒来比拟其高品质,如大师级的葡萄酒专家 Hugh Johnson 即将其酒庄旗舰款誉为”地中海地区的特级酒庄 The Grand Cru of the Midi”。


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