Mollydooker Carnival of Love 2023

爱情嘉年华西拉红葡萄酒

情人节，除了玫瑰与情话，

微醺酒总要来一瓶吧.

摇曳酒杯氤氲着浪漫，

爱意早在杯中融化......

这支Carnival of Love，可以说是个非常贴题的“完美情人”。

颜值出挑这块无需多言，说它完美，也绝非虚夸！

在酒圈，左撇子Mollydooker是公认的“情侣酒庄”，

庄主夫妇更是澳洲蕞出色夫妻档酿酒师，

一直奉行“以爱酿酒”，更是拿过2次RP99准满分。

Carnival of Love便是其中之一（2005年份）。

并且这支还曾三次入选Wine Spectator全球百大之列，

蕞高名次荣登百大第二，2008年更是当选“全球蕞好西拉”。

#9 Wine Spectator Top 100 of 2008

#2 Wine Spectator Top 100 of 2014

#30 Wine Spectator Top 100 of 2016

这款西拉选用南澳麦克拉伦谷Gateway酒园的葡萄，

完全在全新美国橡木桶中发酵和熟成，

非常甜美可口的草莓和红樱桃黑巧，

点缀浓稠的浆果和浓缩咖啡，丝滑又美味。

似坠入爱情漩涡里般热烈强劲，深邃酒红中透出成熟野生黑莓、红樱桃和茴香气息。奢华且柔美的触感，多汁的巧克力樱桃、新鲜李子、甘草、紫罗兰和地中海草本增添复杂性。天衣无缝的结构和迷人风味，橡木、单宁和酸度完美结合，烟熏与烤面包的香气，既有力量又不失优雅，独具一格的浪漫。

左撇子酒庄（Mollydooker）由澳洲蕞出色的夫妻档酿酒师Sarah和Sparky Marquis（二人均获“澳洲年度酿酒师”）成立于2005年，坐落于南澳麦克拉伦谷，是澳洲新生代声名显赫的膜拜酒庄之一。

酒庄取名Mollydooker（澳洲俚语为“左手人”）也十分有趣：当时包括Sarah和Sparky在内的团队成员均是左撇子，虽然这一习惯贯彻整个运营，但丝毫不影响酒庄实力，酿造至今先后拿下2次Robert Parker 99准满分，并且有五款酒相继入选Wine Spectator全球百大佳酿之列。

类型：干红葡萄酒

产区：澳大利亚-麦克拉伦谷

葡萄：西拉

年份：2023

酒精度：15.5%

容量：750ml

醒酒时间：45分钟

侍酒温度：15-18℃

适饮期：2026-2038