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【上海 10.29】这里不仅有康帝, 勃艮第核心村Vosne-Romanée小桌局

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商品详情

沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanée)是勃艮第夜丘地区醉贵气的精华地带,如果说勃艮第是葡萄酒王国,那么沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanée)就是这个王国的中心。不只是有多片勃艮第极为重要,昂贵的特级园,如罗曼尼康帝(La Romanée-Conti),La Tâche,Richebourg和La Grande Rue等,也因为沃恩-罗曼尼村性感迷人的酒风,深厚饱满的丰硕酒体,是勃艮第醉具明星气质的酒村,而村内多达三十多家的酒庄更是群星云集。


沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanée)拥有144公顷葡萄园,其中近一半为特级葡萄园(Grand cru),生产全世界最受追捧的红酒。该产区土层较深厚,主要土壤类型为黏土和石灰石。自从Saint-Vivant修道院的和尚来到此地后,该村庄就成为了上乘葡萄酒的源泉。值得一提的是最近才被提升为“特级园”(Grand cru)级别的拉玛舒酒庄(Domaine François Lamarche)“大街园”(La Grande Rue),它获此殊荣的时间是为1992年。




10月29日,知味勃艮第村庄小桌局第7站,我们来到了勃艮第醉优雅性感沃恩-罗曼尼村。由Gros家族与三星大名家Sylvain Cathiard开场,无论是勃艮第大名家Dujac之下"小La Tâche"之称玛康索园;还是毗邻于Echézeaux特级园的Vosne Les Beaux Monts;全勃艮第仅有五片的Lamarche酒庄独占特级园大街园La Grand Rue结尾,共十款沃恩·罗曼尼村佳酿,一一将各自背后神奇的故事娓娓道来。


品鉴酒单

01 | AF Gros Aux Reas 2017

02 | Sylvain Cathiard  2005

03 | Coquard Loison Fleurot  1er Cru  2017

04 | Hudelot-Noëllat 1er Cru Beaux Monts 2017

05 | Jean Grivot 1er Cru Les Beaux Monts 1999

06 | Robert Sirugue 1er Cru "les Petits Monts" 2010

07 | Arnoux Lachaux 1er cru les Suchots 2014

08 | Lucien Le Moine 1er Cru Au-dessus des Malconsorts rouge 2017

09 | Dujac 1er Cru Aux Malconsorts 2014

10 | Lamarche La Grand Rue  2010

讲师介绍

Johnson

知味勃艮第讲师,资深买手,曾留学勃艮第,并在勃艮第名庄Domiane Philippe Charlopin 实习,乐于分享发掘潜力酒庄以及探索风土的奥秘


酒单详情

1. AF Gros Aux Reas 2017

“淑女庄”。酒庄的酒标极具特色(女性头像素描),Aux Reas在村庄级葡萄园出品中品质上游,“强将手下无弱兵”,Aux Reas的葡萄酒保持着强劲而优雅的风格,层次感明显。

2. Sylvain Cathiard 2005

西尔万·卡地亚酒庄是Vosne村最近10多年来大放异彩的三星名庄,跻身勃艮第权威专家Clive Coates评出数量极少的勃艮第三星酒庄之列,酿成的酒风格偏于浓厚结实,亦常能有纯粹与自然的多样变化。

3. Coquard Loison Fleurot 1er Cru  2017

这是一瓶物超所值的一级园,酒液中有 2/3 是 Echézeaux 特级园中低于 30 年的葡萄藤所产葡萄与 Vosne Romanée 1er Cru Beaux Monts 混酿而成。酒庄隐藏佳酿。

4. Hudelot-Noëllat 1er Cru  Les Beaux Monts 2017

Allen MeadowsHudelot-Noëllat会是夜丘下一个超级巨星!Hudelot-Noëllat创立于1960年,这块一级园便是比邻Echézeaux的Vosne Les Beaux Monts,葡萄园位于Vosne-Romanee村的葡萄园带的西部高地。

5. Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 1999

经过二十多年不断地精进,从原本稍浓缩与多萃取,演变成现在经常可以酿造出相当均衡多变化,且有精致单宁质地的优雅风味,是村内重要的精英酒庄。

6. Robert Sirugue 1er Cru "les Petits Monts" 2010

在过去的二、三十年间,西鲁格酒庄(Robert Sirugue)收获了众多酒评家的好评。酒庄这块 Les Petits Monts,是除了Gerbet家族的第二大拥有者。


7. Arnoux Lachaux 1er cru les Suchots 2014

原为Robert Arnoux酒庄,Suchots是Vosne-Romanee村醉大的一级葡萄种植园,该园普遍酒风稍粗旷,但极佳者出品水平可媲美特级园Romanée-St.Vivant。

8. Lucien Le Moine 1er Cru Au-dessus des Malconsorts 2017

Lucien Le Moine得到勃艮第权威Allen Meadows的高度认可,LLM产量极少,每年最多生产100桶,绝大部分是一级和特级葡萄酒


9. Domaine Dujac 1er Cru Aux Malconsorts 2014

一些优秀年份的Dujac品质甚至可与罗曼尼康帝相比,因此有着“小DRC”的美誉,成为勃艮第爱好者收藏的首选酒庄之一。玛康索园紧邻罗曼尼康帝酒庄著名的独占特级园 La Tâche,具有类似的土壤结构及风土特征,因此也被称为"小La Tâche"。

10. Lamarche La Grand Rue  2010


Lamarche酒庄有相当多顶尖葡萄园,包括全勃艮第仅有五片的独占特级园大街园La Grand Rue大街园La Grande Rue呈长条形状,四周围绕着La Tâche、Romanée-Saint-Vivant、La Romanée-Conti和La Romanée.

时间:2020年10月29日 周四晚 19:00-21:00

地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林D101 970风土俱乐部

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