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【仅7支·JS96媲美蒙哈榭狩猎山园】 2024 库妙河酒庄狩猎山霞多丽干白 Kumeu River Hunting Hill Chardonnay

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商品详情

【仅7支·JS96媲美蒙哈榭狩猎山园】

2024 库妙河酒庄狩猎山霞多丽干白

Kumeu River Hunting Hill Chardonnay

这支霞多丽来自初建于1982年的狩猎山园(Hunting Hill),于2000年进行了重新种植,新的葡萄藤克隆能在维持成熟果味的同时带来质地圆润的矿物感。Hunting Hill是一款矿感挺拔、充满张力、优雅且复杂的酒,可与Puligny Montrachet相提并论,丰富的酸橙柠檬果味和花香,余味中持久的酸度和矿物,陈年潜力强大。

2024年份证明了Hunting Hill的伟大,口感层次丰富且充满力量感。酒体丰腴,风格近乎磅礴,散发着带有一点咸鲜感的柑橘和类似八角、茴香等香料的香气。橡木桶的风格精致优雅,将口感打磨得圆润顺滑,余味紧致而集中。
评分:JS96, WA95, JR17.5
适饮期:2026-2040

关于库妙河酒庄

Kumeu River

  • 庄主兼酿酒师是新西兰头位 Master of Wine(MW)

  • 在盲品比赛中曾打败勃艮第名家,旗舰酒款媲美勃艮第特级园

  • 刷新对新世界和新西兰认知的高品质作品,性价比超高

1937年,一对来自克罗地亚的夫妇带着儿子来到了新西兰。1944年时,他们用自己辛勤工作攒下的积蓄在奥克兰买下了一片葡萄园——圣玛利诺园。起初像那个时代的大多数酒庄一样,为了生计而选择量产加强型酒和基础廉价酒。但30多年后,家族第三代、现任庄主兼酿酒师迈克尔·布拉伊科维奇(Michael Brajkovich)却下决心励精图治,专注品质并且挖掘出新西兰产区的潜力。

正中间那位就是身形高大的庄主兼酿酒师Michael Brajkovich MW

他是认真的。1986年,Michael将家族葡萄园正式更名为库妙河酒庄Kumeu River。1989年,Michael又通过了Master of Wine的考试,成为了新西兰头一位拥有MW头衔的人。他把传统的勃艮第霞多丽酿造手法带回了新西兰,包括橡木桶的成熟运用和酒泥风味的巧妙融合。

这个新西兰酿酒的先驱家族,为品质和风土而辛勤劳作,自改名为Kumeu River以来便屡屡获奖,著名酒评家Jancis Robinson MW、Greg Sherwood MW都给出了非常高的评价,其旗舰单一园霞多丽被Jancis Robinson誉为“格外接近Puligny Montrachet的新西兰白葡萄酒”,要知道它的价格与勃艮第蒙哈榭两村的一些名庄价格过万的酒款相比,连20分之一都不到。

庄主兼酿酒师Michael Brajkovich MW曾受邀参加赏源知味主办的风土大会,并作为主讲嘉宾分享他的经验。

2014年的一场酷妙河 vs. 勃艮第的专业盲品中,酒庄更是一战成名。英国酒商Farr Vintners在80年代初尝Kumeu River便一见倾心,在2014年他邀请了Jancis Robinson MW、Neal Martin、Derek Smedley MW等著名酒评家,举办了一场高水中的霞多丽盲品比赛,参评酒庄包括了Leflaive,Etienne Sauzet,Joseph Drouhin,Michel Niellon等诸多勃艮第名家。结果在四个品鉴组中,Kumeu River拿到了三个冠军和一个并列冠军。难以想象的是其价格跟其他勃艮第酒款相比完全不可同日而语,性价比之高实在让爱酒之人感动。

酒庄拥有30公顷葡萄园,大部分采取 Lyre Trellis架型,让果实充分接触阳光,以到达理想的成熟度。土壤大多以粘土为主要构成,以沙石为基层:这样锁水的泥土是高品质的关键之一。即使在夏季,Kumeu River的葡萄藤也可以仅以泥土中所含的水分就能自我调节至叶果平衡的状态,不需要额外灌溉。在此之上,酒庄全部采取手工采摘,不惜代价压低产量,精益求精追求浓缩集中的复杂风味。

布拉伊科维奇(Brajkovich)家族致力于生产传统的勃艮第风格霞多丽。从村级到单一园旗舰款,都采用100%的原生酵母,在放大葡萄园本身特色的同时,根据年份差异选择不同程度的新橡木桶发酵以及酒泥陈酿,追求紧致、集中、丝滑,同时也拥有出色陈年能力的高品质霞多丽。

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