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《养生堂》是北京电视台的养生栏目,深受广大观众喜爱,《养生堂之养生厨房》出版后也得到广大读者的好评。现《养生堂》栏目组推出新作《对症养生菜》,不仅是一本养生菜谱,还是一本食疗宝典,边看专家讲解的功效边做菜,做菜的过程成了为全家养身体的过程。 这不仅是一本家常菜谱,更是全家人的健康指南,一桌养生菜,全家更健康。
内容简介:
本书是“养生堂之养生厨房”系列图书的第四本。
本书根据《养生厨房》节目编纂而成,在整理了上千道菜品之后,精选出89道菜品,并以养生菜谱的形式呈现给广大读者。每道菜谱由营养专家详细介绍养生功效,并一一列举食材,指导烹调方法,为大家介绍怎么吃,吃什么更健康,能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方,既可用来强健体质,又可做到小病食疗,大病食养。本书按照食疗功效分为三篇:日常调养,五脏养生,慢性病对症食疗。
作者简介:
根据北京电视台《养生堂》节目中的《养生厨房》整理编撰而成。 北京电视台于2009年1月1日起推出大型日播养生栏目《养生堂》。节目以“传播养生之道、传授养生之术”为宗旨,秉承传统医学理论,根据中国传统养生学“天人合一”的指导思想,按照二十四节气来安排节目内容,每天既系统介绍中国传统养生文化、又有针对性的介绍实用养生方法。
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