五江 无涂层蓝钻钛锅 平底炒锅不易生锈家用超轻 燃气灶专用炒菜锅

收到这口五江钛锅，让我很惊喜，因为重量实在是轻，比起之前推荐的博友钛锅、三头鹰钛锅等，轻巧多了。

锅体和锅盖的手柄都是木把手，手感不错。

锅子做得很漂亮，远看，锅内泛着蓝光且很光滑；凑近仔细看，隐隐约约还能看出钛的银白色。锅底有很多细细的纹路，这应该就是不粘的秘密。

我先用铁铲炒了一盘荷兰豆，用起来很丝滑，炒完也很好清洗。

接着又炒了一个青椒五花肉，少油煸炒有一点点挂底，在没有涂层的情况下，这个效果还是很不错的。

最后烧了一个红烧鲫鱼，完全没有粘锅，完全体现了这款锅的不粘实力（想要不粘，养锅及油温掌控很重要）。

我连续试用了几天，感觉还不错。使用下来，锅子有一溜儿出现淡淡的红黄色，这是正常现象哦。因为钛在高温下，会呈现红、黄、紫、蓝等颜色，这正好证明材质就是钛。

工作人员介绍，如果烹饪时锅内温度升高，锅的颜色还会发生变化，这也是钛的神奇之处。

这款钛锅，手感轻巧而且不粘，又健康又好用，非常推荐。