云南手工鲜花饼——以花入馅，一口幸福

愿我们的鲜花饼能让您真切感受到

入心的口感、健康的配料、用心的品质

1.现摘滇红重瓣玫瑰花为馅；

2.手工制馅、搓揉饼皮、手工包馅

3.采用云南鲜花饼传承老技艺“十八层开酥工艺”使饼皮层次感更丰富

4.口感酥软、清甜，面皮层次分明；

5.真“0添加”防腐剂、以安佳黄油为辅料，相较于市面上30天、45天、60天甚至更长的保质期，我们的鲜花饼保质期只有短短的15天；

6.SGS检测308项“零”数据+质检报告共同守护孩子、家人健康。

鲜花饼配料表图片鲜花饼馅料

采摘自海拔1900米的昆明市安宁八街小陡山玫瑰庄园（滇红重瓣玫瑰花核心产地）晨露玫瑰，这里拥有其他区域无法比拟的优势—四季如春的气候，优质充沛的日照，高氧含量的种植环境。为保留花瓣的浓郁香气，清晨就要开始采摘鲜花。采摘后层层挑选，当天制作入馅，保证新鲜、本味的口感。滇红重瓣玫瑰花为蔷薇科，属云南种植上乘品种。花瓣厚实，气味香甜。饱满大甜瓣，花瓣丰满，馥郁芬芳，每一片花瓣都是对品质的承诺；优质地理环境，高海拔、光照足、温差大，真正大自然赐予的美味。鲜花饼辅料

黄油中的天花板---新西兰安佳黄油选用新西兰天然乳脂做成，非发酵型黄油，水分少，不同于人造植物黄油、对人体没有危害、比起普通黄油安全性更高，且奶香未更纯正，口感更顺滑云南土蜂蜜生态环境极佳，百花之精华，取之于花，入之于花，入口醇厚，有营养鲜花饼的制作

1.筛选花瓣对每日现采的滇红重瓣玫瑰花瓣进行挑拣，选取新鲜、完整、品质好的花瓣作为原料2.拌花馅、捏花馅将玫瑰鲜花、白糖、土蜂蜜、猪油揉搓在一起，整个过程需要15分钟左右揉搓完之后将花瓣捏成一个一个的鲜花馅，为接下来包制鲜花饼做准备3.制作面皮和面芯将安佳黄油加入面粉进行揉搓、拉筋后制作成面皮和面芯采用地道的云南鲜花饼传承手艺“十八层开酥工艺”将面皮和面芯融合在一起，制成饼皮。这样制作出来的鲜花饼皮口感层次丰富，酥软。4.制饼将鲜花馅包裹入饼皮之中，刷蛋黄油（只有玫瑰鲜花饼刷蛋黄油，抹茶鲜花饼是不刷蛋黄油的），烤制18分钟后，美味的鲜花饼就制作完成了。传承3000多年的鲜花饼早在《燕京岁时录》记载“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼”。鲜花饼作为花食经典，已经传承了数百年。百年传统手工艺制作出层层起酥的饼皮，淡淡的玫瑰幽香融入饼中香糯可口。咬一口花香洋溢，酥皮提味、完美融合。坚持传统工艺，无添加防腐剂、化学添加剂，慢烘烤 花瓣饱满如初，馅料清甜不腻 酥皮薄如蝉翼，入口即化 每一口都是阳光与花田的馈赠 抹茶鲜花饼更是点睛之笔，清新、清爽的口感，茶韵的回味和玫瑰的清甜完美融合，相信小姐姐们一口便会爱上包装清新、典雅，自吃、过节送礼、企事业单位员工福利都非常合适

【注意事项】

收到后请及时开箱查看！鲜花饼现烤现发，酥皮易碎，运输过程中有轻微碎裂不影响食用的不在售后范围！碎得面目全非影响食用的可以拍照售后

【注意事项】

“0”添加防腐剂，收到后请尽快食用！通风阴凉干燥处保存

【产品口味】层层酥脆、松软、花味自然、口感清甜

【食用方法】开袋即食！食用前可微波10秒更好吃