澳洲封神级老藤王

膜拜酿酒师Ben Glaetzer

Ben Glaetzer，可谓是当今国际蕞炙手可热且颇具声望的澳洲酿酒师之一。

早在2004年，他就被澳大利亚航空公司评为“年度醉佳青年酿酒师”；

2005年，Robert Parker将其评为“年度风云酿酒师”；

2006年，英国酒类杂志Behind the Label将其评为“年度新世界酿酒师”；

2008年，Food&Wine杂志就将其评为“世界蕞具前途青年酿酒师”；

2008-2009更是连续两年，被Wine Enthusiast杂志提名为年度酿酒师（每年仅5位）；

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可以说，放眼整个澳洲几乎很少能与之匹敌。

Ben还是酿出澳洲艏款RP满分酒的人，2003年份的旗舰Amon-Ra就曾拿下RP100满分，整个团队不吝溢美之词高赞：“Ben Glaetzer……才华横溢的酿酒师，请向其创造的一系列非凡作品脱帽致敬。”

在人气漫画《神之水滴》中，Glaetzer酒庄被高度赞扬为“南澳巴罗萨谷标杆之一”，在第23集中还蹭这样描述：“「竞逐第七使徒的澳洲鼎级膜拜酒」——Glaetzer Amon-Ra，香气浓郁，比第七使徒Sine Qua Non有过之而无不及，这款酒代表的就是【发现】。”

如今，由Ben执掌的Glaetzer是澳洲鼎鼎红五星名庄，多款入围兰顿榜单，更是拥有着举世罕见的百岁老藤，其名下四大王牌多年高分不断。

Glaetzer Wallace2021

格雷策华莱士干红

Wallace也是柯林妻子朱迪丝的姓氏，她的家族来自苏格兰古老集市小镇库珀，其血统在酒标三个元素中得到体现：凯尔特十字架、蓟花和凯尔特结。

Glaetzer以现代方式挑战传统巴罗萨谷的混酿，融合84%西拉和16%歌海娜，均来自巴罗萨谷北部埃比尼泽（Ebenezer），西拉藤龄50-80年而歌海娜藤龄50-100年。古老的巴罗萨谷歌海娜具有生动性与结构，仅保留纯净果香，极少杰出木桶，西拉则在2-3年橡木桶中熟成16个月（80%法桶、20%美桶），口感柔软，多汁且有活力。

94分，Winsor Dobbin：

“在Ben Glaetzer的巴罗萨系列中，的确又许多庞大且豪迈的酒，但我认为没有哪款兼具优越的性价比。如果你计划举办烧烤派对，或邀请朋友享用披萨，选择这款西拉与歌海娜的巧妙混酿准是没错的。这两种葡萄品种是该产区的常青明星。酒体丰腴多汁，在强劲且即可饮用的愉悦感之间达到绝佳平衡。顺便提一句，华莱士是个古老的家族姓氏，这些葡萄藤龄在50-100年之间，至于如何达到这样的价格我就无从而知了。”

93分，Ray Jordan：

“在这款出色的西拉歌海娜混酿中，将品鉴到大量的老藤果实。实际上，西拉来自80年老藤，而歌海娜则来自50-100年老藤。这是一款巴罗萨谷的优质酒，酒体适中到饱满，从头到尾都展现出美妙的辛辣红色浆果。西拉赋予力量感，歌海娜的活力显而易见，这是一款极其细致且富有表现力的葡萄酒，橡木影响柔和。”

类型：干红葡萄酒

产区：澳洲-巴罗萨谷

葡萄：西拉/歌海娜

年份：2021

酒精度：14.5%

容量：750ml

醒酒时间：45分钟

侍酒温度：15-18℃

适饮期：2025-2040