商品详情
| 产地 | 桐木关边 黄坑 |
| 工艺 | 无烟熏工艺 |
| 品种 | 奇种(土茶、菜茶) |
| 等级 | 小种 |
| 净含量 | 250克/份VS500克/份 |
| 保存方式 | 常温\密封\\避光防晒防晒 |
即日起开始发货。
桐木关内的小种都比较贵,为了给大家更好的选择,适用于日常口粮或接待,咱们连续九年为大家臻选花香小种这个系列,每年几乎都很稳定,今年亦然。
同样是来自黄坑这个地方,这个山场距离桐木关不远且山场环境类似桐木关,但是价格便宜一半,所以给大家继续推荐这种高性价比的花香小种。
希望得到大家的继续喜欢。

250克/罐,下单500克为两罐且配手提袋。



干茶如上,条索清晰,颜色乌润。
外形于桐木关小种有很高的相似度,同时完全区别于广西、云南、三明等地的外地小种。
和那些加糖的小种更加完全不同,目前市面上太多的小种红茶为了卖相为了甜度都会加糖,但口感是真的差,有良心的少加点,没底线的多加点,这样的行为真的是丧良知;
有人可能会说,这也是被迫了,为了卷价格卷存活,或许真是如此,但对咱们直面茶来说那是没道德没品味不负责的表现,发自内心看不上,君子爱财取之有道,有所为有所不为,这是咱们做茶的一段原则。
有人劝我六堡那么火应该多做点六堡,确实是值得去做,但因为熟六堡工艺我觉得没价值,农家六堡很多仓储不好(发霉),这样一来好货源很少所以就不多做六堡。有人说市面那么多几十年的这个化石那个回流茶,你怎么会找不到?没有我找不到的,而是不爱发霉的毒药,更不敢给你们,我不想当刽子手,这就是咱们直面茶的底线。
抱歉,关联到特殊话题扯远了,继续回到主题:

温杯投茶,摇香,能清晰的闻到纯净和甜感、以及淡淡的清花香;

开水润茶,因为是菜茶原料、且生长于高山,全程可以开水冲泡,开水润茶后,香气清雅幽香,甜度明显;

润茶的汤色同样是非常清亮,不闷泡的话就是金黄色,闷泡的话会有橙红色;

第一道:悠扬花香扑鼻,甜感清爽,菜茶的气息同时融合在一次,盖香优雅持久不散,甜韵明显。
茶汤清凉,甜度明显,入口甘醇鲜活,小种红茶的特色鲜明;

第二道:香气随着叶片的伸展、滋味的释放,花香更加浓郁一些,尾调有细细的粉香,香气优雅,高山气韵显见。
茶汤入口清爽、鲜活、甜度很高,汤感细腻不粗糙。决然不会有那天乱七八糟添加的闷、酸、捂味。


第三道:好红茶必须要纯净,要内敛而悠然,香气要纯洁纯净甚至富有变化,这款花香小种虽然没有桐木关内的那么高级,但也是有很好的、很纯净的气息,它的花香和甜度同样也是非常不错;
假设桐木关的小赤甘能到92分,那这款花香小种也能到85分左右,不吹牛的说能秒杀市面90%的小种,这不是因为咱们厉害,而是市面太多的小种产区不好、原料不好,毕竟武夷山产区的小种数量真的太少。也可以说桐木关的红茶,在市面上占比不到0.5%,甚至更少,这样一说大家应该更清楚。

第四道:叶底发酵适度,整体褐红呈现古铜色,这样的小种等级属于比较高的小种,工艺这一点,大家完全可以放心。
因为产区靠近桐木关,所以整体香气、滋味的愉悦度非常好。


第五道:大家看汤色,这是不闷泡的汤色,金黄明亮,透亮度极好;
花香渐幽,清甜转为淡花香和菜茶品中香混合香气,盖香仍存淡雅甜意。

第六道:以菜茶品种和山场气息为底蕴,花香清雅,悠然,甜感细长而富层次。
每一道下来能发现茶汤:中段茶汤圆融饱满,尾水清甜不薄,始终以“清透”贯穿。叶底舒展软亮,冷嗅仍带甜花香,印证其工艺纯净。菜茶独有的清冽山韵与持久花香,形成恰到好处的平衡,是一条雅致而不失风骨的正山小种。

5克茶,120毫升的盖碗,正常冲泡,大概能泡10道左右,耐泡度还是非常好的。

这是翻扣出来的叶底,让大家验证一下等级和发酵工艺~~稳。
整体感受:来自好产区的茶,拥有类似桐木关小种的气息,花香的优雅度、滋味的甜度都很不错,是很好的口粮茶。
茶叶收购价:145元/500克
铁桶+分装费用:3元/250克
折合:95元/250克(铁桶装)
快递:默认中通快递包邮,偏远地区除外。
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