商品详情
| 这是一款SMaSH(单一麦芽,单一酒花)IPA,为了极致突出西楚酒花的风味!它的诞生始于一次对「酒花本质」的极致追逐:我们通过特殊渠道获得的美国酒厂HopSelection优选批次的西楚酒花,酒花油含量飙至 2.6ml/100g(常规进口批次仅1.8-2.1ml),赋予酒液更饱满的萜烯类香气物质。Pomona 酵母的魔法催化,通过生物转化技术(Biotransformation)激活酒花中硫醇前驱体,将草本植物的辛香转化为具象化的果香矩阵--葡萄柚的明亮酸感、百香果的浓甜爆浆、芒果泥的丝滑尾韵,交织着白花香与松木的清冽。7%酒精度被饱满的果味包裹,酒体轻盈却不失支撑力! |
- 火火精酿
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