本书包括11个项目，分别为：供应链及供应链管理认知、供应链的构建、供应链的协调与优化、供应链绩效评价与激励、制造商的供应链管理、零售商的供应链管理、供应链集成服务、常用的供应链管理方法、供应链金融、绿色供应链、供应链设计与综合运营。通过对本书的学习，学生能够掌握供应链的基本原理和若干操作技巧，养成供应链管理专业素养。

本书可作为高职高专院校、职业本科院校和应用型本科院校的现代物流管理、采购与供应管理、供应链运营、物流工程技术、关务与外贸服务、连锁经营管理等相关专业用书，也可作为物流与供应链管理研究人员及从业人员的参考资料。

本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网（www.cmpedu.com）下载。咨询可致电：010-88379375，服务QQ：945379158。

目 录   

Contents

前　言

二维码索引

.模块一　供应链管理基础

项目一　供应链及供应链管理认知002

任务一　供应链认知／003

任务二　供应链管理认知／009

任务三　集成化供应链管理／017

拓展实训／022

项目测评／023

项目二　供应链的构建025

任务一　供应链结构分析／026

任务二　供应链的设计／034

拓展实训／042

项目测评／043

项目三　供应链的协调与优化045

任务一　供应链失调与协调分析／046

任务二　供应链的协调／050

任务三　供应链的优化／061

拓展实训／071

项目测评／074

项目四　供应链绩效评价与激励076

任务一　供应链绩效评价／076

任务二　供应链激励机制／086

拓展实训／090

项目测评／091

.模块二　供应链管理实战

项目五　制造商的供应链管理094

任务一　制造商供应链运营管理认知／095

任务二　供应链管理环境下的生产计划与控制／101

任务三　供应链管理环境下的生产组织／108

拓展实训／118

项目测评／120

项目六　零售商的供应链管理122

任务一　零售商供应链运营管理认知／123

任务二　零售商的客户关系管理／129

任务三　新零售下的供应链管理／136

拓展实训／150

项目测评／151

项目七　供应链集成服务153

任务一　认识服务供应链／154

任务二　认识供应链集成服务／159

拓展实训／169

项目测评／169

项目八　常用的供应链管理方法171

任务一　供应链下的准时制采购／172

任务二　供应商管理库存和联合库存管理／177

任务三　协同计划、预测与补货／187

任务四　供应链管理的其他技术和方法／192

拓展实训／200

项目测评／201

.模块三　供应链管理拓展

项目九　供应链金融204

任务一　供应链金融认知／205

任务二　供应链金融模式及风险控制／210

拓展实训／226

项目测评／227

项目十　绿色供应链229

任务一　绿色供应链认知／229

任务二　绿色供应链管理／237

拓展实训／242

项目测评／243

.模块四　供应链管理深化

项目十一　供应链设计与综合运营246

参考文献254