老年营养学 老年服务与管理系列教材 邵继红 张朝晖 王爱霞 适用于高职高专类护理 康复等专业人才培养等9787030812650科学出版社
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商品详情
书名：老年营养学
定价：69.8
ISBN：9787030812650
作者：邵继红
版次：1
出版时间：2025-02
内容提要：
在线试读：
通俗易懂
定价：69.8
ISBN：9787030812650
作者：邵继红
版次：1
出版时间：2025-02
内容提要：
本教材共有九章，其中第一章介绍了目前国内外老龄化现状与趋势，以及营养与健康老龄化的关系，第二至第八章为营养学基础知识，营养与老龄照护相关内容，第九章为实验、实习与实训内容。每章后均有相关练习题，并配套电子PPT课件，书后配有相关附录资料。本教材编写坚持理论与技能操作实践相结合，信息技术能力与人文精神相结合，职业素质与医德素养相结合；借鉴国内外相关人才培养和教材建设经验，科学整合教学内容，打造精品教材，便于学习者掌握和应用。
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