葡萄酒与烈酒教育基金会WSET-2级葡萄酒认证课程报名(包含教材、品酒、考试、证书、课程用酒、相关服务费)
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商品详情

APP编号:1614-050
格兰学苑为WSET的特许授权培训机构(Approved Programme Providers 简称APP)(APP编号1614),本次课程是海南省葡萄酒文化交流协会与格兰学苑共同授课与考级。
WSET酒单强调品种典型性、产区典型性及各国经典酒款,以法国波尔多名庄、法国勃艮第名庄及各国名庄领衔,WSET二级约50款总价值超30000元的精选葡萄酒。
通过两天的深入学习
掌握从品酒到品质判断的一系列技能
你准备好了吗?
WSET 第二级葡萄酒认证
WSET 第二级葡萄酒认证是初级到中级资格认证课程,适合从事业内工作或葡萄酒爱好者的人士。
这门认证课程为希望了解葡萄酒知识的初学者或那些已经拥有WSET第一级葡萄酒认证入门知识而又想了解更多的学员而设。您将了解世界上主要的有地区性的葡萄品种,它们所种植的地区以及其生产的葡萄酒的风格。通过品尝和理论的结合,您将探索影响风格和质量的因素,并学习如何自信地描述这些葡萄酒。
如何运用WSET第二级系统品酒方法®(SAT)来描述和品尝葡萄酒
环境因素,葡萄种植,酿造和陈年选择如何影响由以下八种主要葡萄品种制成的葡萄酒的风格和质量:Chardonnay,Pinot Grigio/Pinot Gris,Sauvignon Blanc,Riesling,Cabernet Sauvignon,Merlot,Pinot Noir,Syrah/Shiraz
由22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量
全球70多個 Geographical Indications(地理标志标签)釀造的各种葡萄酒风格和质量
生产过程如何影响以下葡萄酒风格:起泡葡萄酒、加强葡萄酒
用于标示原产地,风格和质量的关键酒标术语
葡萄酒的储存与侍酒服务的主要原则与过程
葡萄酒与餐酒搭配的主要原则
Henry张海桂
格兰学苑认证讲师
英国WSET认证讲师
贺兰山东麓银川产区认证讲师
WICC葡萄酒国际认证讲师
WICC威士忌国际认证讲师
侍文院侍酒师认证讲师
法国波尔多葡萄酒学校认证讲师
WICC威士忌国际收藏家/投资家认证
WICC艾雷岛威士忌/金酒国际认证
SMWA威士忌国际认证(二三级)
法国国家干邑行业管理局认证
SSI 日本清酒协会国际唎酒师
G100国际葡萄酒及烈酒评委
Interwine品酒師/侍酒師大赛评委
南方航空葡萄酒采购项目评审专家

WSET课程学员风采回顾




关于葡萄酒与烈酒教育基金会 (WSET) 是全球领先的葡萄酒、烈酒资格认证课程提供机构。从1969年至今,备受全球知名酒饮行业信任的WSET在葡萄酒及烈酒教育的策划和实施方面一直处于领军地位。

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