特殊人群营养

￥39.10

运费：	¥ 7.00-15.00

立即购买

支付：: 微信支付银行卡支付宝

商品详情

书名：特殊人营养
定价：46.0
ISBN：9787117216005
作者：冯峰
版次：1
出版时间：2016-01

内容提要：

内容提要

本书为营养与保健专业教育部“十二五”职业教育国家规划教材。教材立足于面向医院、社区卫生保健机构、养老机构、学校、幼儿园以及餐饮、食品与保健品等行业，培养具有基础营养、公共营养、临床营养知识与技能，服务于健康人、亚健康人、疾病患者的德智体美全面发展的高素质劳动者和专业人才。本书主要介绍孕妇、乳母、儿童、老年人等特殊人的生理变化；各类人营养素及热能的需要；各类人的膳食指南及营养与膳食的注意事项。